Ngon ngất ngây với sườn nướng sả
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1.25kg sườn ngon, cắt thành các dẻ
- 1 chén sả, băm nhỏ
- ½ chán tỏi, băm nhỏ
- ½ chén hành, băm nhỏ
- ½ muống cà phê gia vị nấm (tùy ý); ½ muỗng cà phê dầu hào; ½ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
PHẦN 2: CHẾ BIẾN
Bước 1: Sườn cắt thành các dẻ, sau đó để vào một bát.
Bước 2: Chuẩn bị bếp than để nướng. Sau khi ướp sườn xong, cho sườn lên vỉ nướng và nướng chín. Nếu không có bếp than hoa, có thể nướng lò hoặc nướng bằng chảo.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn nướng sả.
Cách nấu canh đậu phụ thơm ngon
Đậu phụ là món ăn dân dã, giàu chất dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Dưới đây là một số hướng dẫn nấu canh đậu phụ thơm ngon cho bạn tham khảo.
Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc
Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và mang lại rất nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe toàn diện.
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này đang ngày càng được ưa chuộng.
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, trong y học, cải rổ đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng tích cực đối với nhiều vấn đề sức khỏe