Một loại quả ở Việt Nam được coi là ‘vị thuốc toàn năng’ nhưng nhiều người không biết để dùng
Giá trị dinh dưỡng từ bưởi
Bưởi cung cấp một lượng vitamin C mạnh mẽ. Chỉ 100 gam bưởi tươi sẽ cung cấp hơn 30 miligam loại vitamin C.
Theo chuyên gia dinh dưỡng một quả bưởi cỡ vừa cung cấp cho cơ thể 100% nhu cầu vitamin C mỗi ngày.
Bưởi chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch và chống lại vi khuẩn, vi rút có hại để giúp cơ thể khỏe mạnh.
Lợi ích của bưởi đối với sức khỏe
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, bưởi là "trợ thủ" đắc lực cho hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Ngăn ngừa táo bón
Ăn bưởi sẽ giúp giảm táo bón hiệu quả. Bệnh nhân nên chọn trái cây có lớp vỏ mỏng, ăn cả bã trắng của bưởi, táo bón sẽ được cải thiện rõ rệt.
Nếu bạn bị nóng miệng, nhợt nhạt, chán ăn, phân cứng, bạn có thể ăn 5 - 6 miếng bưởi để được nhuận tràng. Vì bưởi chứa nhiều chất xơ, kích thích đường ruột co bóp.
Ngừa bệnh tim mạch
Bưởi chứa nhiều kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch. Kali giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ. Chất xơ giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Các chất chống oxy hóa bảo vệ thành mạch máu, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Điều hòa huyết áp
Bưởi có lượng kali cao giúp thư giãn các mạch máu và thúc đẩy sự lưu thông máu dễ dàng. Kali là tác nhân tuyệt vời để giảm căng thẳng trong hệ tuần hoàn của bạn giúp máu và tim hoạt động tối ưu, giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.
Giảm nguy cơ ung thư da
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong bưởi đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh. Vitamin C kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi và giảm nếp nhăn. Các chất chống oxy hóa bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, ngăn ngừa lão hóa da và giảm nguy cơ ung thư da.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Bưởi là nguồn cung cấp axit folic dồi dào, rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Axit folic giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi, đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của não bộ và tủy sống.
Ngoài ra, bưởi còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng khác cho bà bầu như vitamin C, kali, chất xơ... giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ sức khỏe của mẹ và bé.
6 lợi ích của hạt mít mà bạn có thể chưa biết
Nhiều người thường có thói quen bỏ hạt mít đi mà không biết loại hạt này rất tốt cho sức khỏe.
Không chỉ sáng mắt, đây là loại "siêu thực phẩm" với 4 lợi ích bất ngờ cho cơ thể
Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa. Ăn cà rốt rất thích hợp cho việc giảm cân, giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe mắt, thậm chí là giảm nguy cơ ung thư.
Món ăn siêu đắt đỏ ở trời Tây, hóa ra là món ăn cực quen thuộc của người Việt
Tía tô là loại rau gia vị rất phổ biến với người Việt. Nó có thể được dùng để ăn sống hay nấu chín, vừa gia tăng hương vị món ăn lại vừa mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy cây tía tô có công dụng gì?
Loại rau dưỡng tim, ngừa bệnh cực tốt người Việt hay bỏ lỡ
Bắp cải tím – không chỉ là sắc màu tô điểm cho đĩa salad, mà còn là 'vị thuốc' tự nhiên cho sức khỏe. Với vị ngọt thanh, giòn rụm và hàm lượng chất chống oxy hóa dẫn đầu trong giới rau xanh, đây chính là bí quyết để bạn tận hưởng thực đơn 'sống chất' mỗi ngày.