Món ram bắp ngon đúng chuẩn - Mộc mạc đơn giản nhưng ăn cuốn lạ kì!
RAM BẮP
Nguyên liệu:
- 2 trái bắp mỹ/ bắp nếp
- 200gr thịt nạc dăm xay nhuyễn
- 1 bịch bánh tráng gói nem
- 1 củ hành tây
- 5 củ hành tím
- 1 ít hành lá, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
- Bắp lột vỏ, rửa sạch sau đó để ráo nước, dùng dao bào bào nhuyễn cho vào tô
- Cắt củ hành tây thành hạt lựu sau đó băm nhuyễn, đập dập hành tím băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, sau đó cho tất cả vào tô bắp và trộn đều
- Cho thịt đã xay nhuyễn vào hỗn hợp ở trên rồi nêm chút tiêu và hạt nêm, sau đó trộn đều và đem gói vào bánh tráng như cuốn chả giò bình thường
- Bật lửa bắc chảo cho nóng, sau đó cho dầu ăn, chờ dầu sủi tăm thì chiên chín vàng, vớt ra đĩa thấm bớt dầu và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Diệu Thúy
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu cari dê Ấn Độ ngon, chuẩn vị
Cari dê Ấn Độ có mùi vị đậm đà kèm theo vị béo của nước cốt dừa, thêm chút cay...
Cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản, thơm ngon
Mua dầu giấm ngoài hàng khiến bạn lo ngại vì không chắc đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể...
Đây là loại thực phẩm quen mặt giàu Omega-3, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Cá từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh. Việc bổ sung cá vào chế...
4 trái cây giàu omega-3 tốt cho sức khỏe không nên bỏ qua
Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ não bộ, tim mạch và nhiều chức năng khác trong...