Món ram bắp ngon đúng chuẩn - Mộc mạc đơn giản nhưng ăn cuốn lạ kì!
RAM BẮP
Nguyên liệu:
- 2 trái bắp mỹ/ bắp nếp
- 200gr thịt nạc dăm xay nhuyễn
- 1 bịch bánh tráng gói nem
- 1 củ hành tây
- 5 củ hành tím
- 1 ít hành lá, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
- Bắp lột vỏ, rửa sạch sau đó để ráo nước, dùng dao bào bào nhuyễn cho vào tô
- Cắt củ hành tây thành hạt lựu sau đó băm nhuyễn, đập dập hành tím băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, sau đó cho tất cả vào tô bắp và trộn đều
- Cho thịt đã xay nhuyễn vào hỗn hợp ở trên rồi nêm chút tiêu và hạt nêm, sau đó trộn đều và đem gói vào bánh tráng như cuốn chả giò bình thường
- Bật lửa bắc chảo cho nóng, sau đó cho dầu ăn, chờ dầu sủi tăm thì chiên chín vàng, vớt ra đĩa thấm bớt dầu và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Diệu Thúy
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân
Yến mạch giàu protein và rất ít chất béo nên rất thích hợp dùng để giảm cân lâu dài. Mời...
Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...
Lá hẹ là một loại rau quen thuộc có mặt trong một vài món ăn. Nó sở hữu nhiều công...
Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu
Cà chua là loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm"...
15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân
Khi ăn kiêng giảm cân , cần tránh xa khá nhiều thực phẩm không lành mạnh. Sau đây là...
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM