Đãi cả nhà cháo ghẹ bổ dưỡng cho bữa sáng
Nguyên liệu:
- 2 con ghẹ
- 40g gạo
- 5g gừng; 5g hành lá xắt nhỏ; 2g muối; 1g bột nêm; 5ml dầu mè
Cách làm:
Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ. Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.
Bước 2: Gạo vo sạch, để ráo.
Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước.
Nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.
Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng.
Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cháo ghẹ bổ dưỡng!
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...