Đãi cả nhà cháo ghẹ bổ dưỡng cho bữa sáng
Nguyên liệu:
- 2 con ghẹ
- 40g gạo
- 5g gừng; 5g hành lá xắt nhỏ; 2g muối; 1g bột nêm; 5ml dầu mè
Cách làm:
Bước 1: Hành lá xắt nhỏ, gừng băm nhỏ. Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.
Bước 2: Gạo vo sạch, để ráo.
Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm nước.
Nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào.
Bước 4: Khi cháo mềm và ăn được, thêm gia vị vừa miệng.
Cho cháo ra bát, thêm hành lá xắt nhỏ và dầu mè rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cháo ghẹ bổ dưỡng!
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn,...