Công thức bánh chuối nướng vừa ngon vừa dễ làm với các nguyên liệu dễ tìm
Nguyên liệu:
- 4 trái chuối chín già
- 40g đường
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1 quả trứng gà
- 60ml dầu ăn
- 110ml sữa có đường
- 220gr bột mì đa dụng hoặc yến mạch cho bạn nào muốn giảm cân
- 30g bột cacao hoặc milo
- Hạnh nhân, vừng rắc bánh
- 10gr baking soda
Cách làm:
- Xay nát 3 quả chuối+ 110ml sữa và đường cho thành 1 hỗn hợp nhuyễn sệt. Sau đó cho thêm dầu ăn + muối + trứng gà đánh mịn
- Rây bột mì + milo và baking soda vào hỗn hợp trên. Trộn đều nhưng không trộn quá lâu tránh bị chai bánh.
- Đổ bánh ra khuôn, lấy 1 trái chuối còn lại cắt lát mỏng xếp lên mặt bánh, rắc thêm hạnh nhân lát + vừng lên đều bánh để trang trí và đem bánh đi nướng.
+ Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu:
- Set nhiệt 180 độ trc 10p làm nóng nồi.
- Nướng lần 1 ở 130 độ 30p.
- Nướng lần 2 thêm 30p với nhiệt 120 độ, muốn bánh có phần vỏ giòn hơn có thể nướng thêm 20p nữa với 100 độ.
+ Nướng bằng lò:
- Làm nóng lò nướng trước 15p ở nhiệt 200 độ.
- Lần 1 ở 150 độ 50p.
- Lần 2 ở 220 độ 10p.
Chúc bạn thành công.
Nguồn: Facebook Thu Hoài Vũ
Xem thêm
Ngọc Thư (t/h)
Tin liên quan
Cách làm bánh quy giáng sinh thơm ngon
Cách làm bánh quy giáng sinh ra sao? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm mỗi dịp...
Sữa hạt sen và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe không nên bỏ qua
Hạt sen từ lâu đã được xem là món quà quý giá của thiên nhiên, vừa là thực phẩm bổ...
Người bị axit uric cao cần tránh xa 8 nhóm thực phẩm này
Nồng độ axit uric cao có thể âm thầm gây tổn thương khớp và thận nếu không được điều trị.
4 thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư khi được nấu đúng cách
Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm quen thuộc phát huy khả năng chống oxy hóa, giảm viêm...