Cơm tối ngon miệng bổ dưỡng chỉ với 80 ngàn đồng
1. Tôm rang lá chanh
Phi thơm hành với chút dầu ăn, cho tôm vào đảo đều. Khi tôm ra nước thì để lửa nhỏ cho tôm chín kỹ. Thấy tôm cạn thì nêm gia vị và cho lá chanh thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Khi rang tôm không đậy vung để tránh tạo mùi khó chịu cho tôm rang.
2. Bắp cải luộc
Đặt nồi nước sôi lên bếp, thêm chút muối trắng và nhánh gừng đập dập. Nước sôi thì cho rau vào luộc chín, sau đó gắp ra đĩa, khi ăn chấm với mắm gừng.
3. Đậu sốt cà chua
Phi thơm hành, cà chua cùng chút dầu ăn, thêm chút bột canh để cà chua nhanh mềm. Cho vào chảo sốt cà 1 bát ăn cơm nước lọc, khi nước sôi lên thì nhẹ nhàng cho đậu vào, đảo đều để đậu ngấm gia vị. Để chảo đậu sốt cà sôi trên bếp tầm 3 đến 5 phút thì nêm gia vị, cho hành hoa cắt khúc vào, đảo nhẹ lại lần nữa rồi tắt bếp.
4. Giá đỗ xào lòng gà
Phi thơm hành với dầu ăn, cho lòng gà vào xào chín, cho tiếp giá đỗ vào xào tầm 3 phút là được. Nêm gia vị, rắc thêm chút tiêu bắc rồi tắt bếp.
6. Tráng miệng: Dứa
- Tôm: 30 nghìn đồng
- Bắp cải: 5 nghìn đồng
- Đậu phụ: 10 nghìn đồng
- Lòng gà: 10 nghìn đồng
- Giá đỗ: 5 nghìn đồng
- Hành, gia vị, cà chua: 10 nghìn đồng
- Dứa: 10 nghìn đồng
Tổng: 80 nghìn đồng
6 điều cần cân nhắc trước khi mua nồi áp suất lần đầu tiên
Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để nấu những món ăn ngon. Dưới đây...
Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn...
Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có...
Băm ớt nấu ăn cứ làm theo cách này: Miếng ớt đều tăm tắp, để bao lâu cũng ngon như...
Mỗi chúng ta đều có cách sơ chế ớt riêng, nhưng bạn có biết rằng thực ra có nhiều cách...
Bơ vào mùa dẻo ngon giá rẻ nhưng lại “đại kỵ” với 5 nhóm người này
Bơ là một loại trái cây được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy...