Cơm cơm chiên muối é mang đậm hương vị miền Trung vừa thơm ngon với công thức đơn giản
- 1/3 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng đường
- 1/4 muỗng tiêu
- 4 muỗng dầu oliu
- 2 trái ớt sim
Dựa theo công thức sau, bạn sẽ có một món cơm chiên chuẩn vị miền Trung vừa bắt mắt vừa hấp dẫn.
-Đầu tiên, bạn xay nhuyễn hỗn hợp gồm: lá é, ớt, muối, bột ngọt, đường, dầu oliu với nhau. Tiếp đó, bạn trộn đều vào cơm nguội.
- Sau khi làm nóng chảo, bạn cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, chiên cơm đến khi cơm ráo, đều màu và bóng đẹp là được.
Với công thúc được biến tấu từ cô nàng này, bạn có thể được thưởng thức hương vị lá é thơm lừng và hòa quyện cùng với cơm khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi.
4 lợi ích về sức khỏe khi ăn hành tây sống, bạn đã biết chưa?
Mặc dù hành tây là gia vị quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình, nhiều người thường có thói quen làm chín trước khi ăn để giảm vị hăng cay. Tuy nhiên, hành tây sống nếu được chế biến và sử dụng đúng cách cũng có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Loại rau dại có vị đắng nhưng làm rất tốt cho sức khoẻ, không phải ai cũng biết
Cây ngải cứu là một thảo dược giá trị với nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ độc hại nếu sử dụng quá mức. Do đó, việc sử dụng ngải cứu cần được kiểm soát để đảm bảo an toàn và tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe.
Cách nấu đậu trắng nhanh mềm và ngon
Với cách nấu đậu trắng mau mềm sau đây, bạn có thể thực hiện thường xuyên chế biến cho gia đình thưởng thức nhé. Ăn loại hạt bổ dưỡng này vừa lợi tiểu, thanh nhiệt lại giảm hỏa độc, dưỡng huyết…
Nằm lòng ngay cách cắm sen ít người biết để hoa tươi lâu
Là quốc hoa của Việt Nam, sen mang nét đẹp bình dị, thuần khiết và còn chứa đựng bên trong tầng tầng ý nghĩa. Việc cắm hoa sen từ lâu đã trở thành một môn nghệ thuật yêu cầu sự tỉ mỉ và kỹ lưỡng nhưng lại có sức hút ghê gớm với phái đẹp.