Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền
Nguyên liệu:
Chuối chin già
Mật ong
Rượu rum
Cách làm:
Chuối chín già - lột vỏ - ngâm chanh muối cho đỡ bị thâm.
Rửa lại bằng nước sạch - để ráo nước.
Sau đó tiến hành ép (mọi người có thể để ép nguyên cả trái)
Sấy sơ cho hơi ráo nước, chuối se lại thì ướp với tí mật ong, rượu rum (loại rượu rum để làm bánh).
Bỏ lò sấy 90° trong 10 tiếng - tắt lò để nghỉ giữa hiệp - đảo khay sau đó bật lò lại sấy tiếp 90° cho đến khi bề mặt chuối ráo nước và lên màu đẹp thì mình tắt lò. Nếu có lò sấy gần 20 tiếng thì ra thành phẩm ngon hơn.
Nhà bạn nào có lò sấy triển luôn nha, đảm bảo ăn là ghiền.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: FB Nguyễn Diễm
Màu sắc chuối nói lên lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng
Từ xanh, vàng đến nâu, chuối thay đổi hàm lượng tinh bột, đường, chất chống oxy hóa và chất xơ.
Cách nấu nước lèo mì Quảng ăn là nhớ mãi
Mỗi người sẽ có cách nấu nước lèo mì Quảng khác nhau. Tuy nhiên, muốn được “lòng người” thì nước...
Ăn tối sau 8 giờ đêm: Thói quen hủy hoại sức khỏe mà bạn đang mắc phải?
Thay đổi giờ ăn tối có thể giúp kiểm soát đường huyết, tăng năng lượng và hỗ trợ sức khỏe...
Cách làm thịt heo muối thơm ngon
Thịt heo muối là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ...