Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền
Nguyên liệu:
Chuối chin già
Mật ong
Rượu rum
Cách làm:
Chuối chín già - lột vỏ - ngâm chanh muối cho đỡ bị thâm.
Rửa lại bằng nước sạch - để ráo nước.
Sau đó tiến hành ép (mọi người có thể để ép nguyên cả trái)
Sấy sơ cho hơi ráo nước, chuối se lại thì ướp với tí mật ong, rượu rum (loại rượu rum để làm bánh).
Bỏ lò sấy 90° trong 10 tiếng - tắt lò để nghỉ giữa hiệp - đảo khay sau đó bật lò lại sấy tiếp 90° cho đến khi bề mặt chuối ráo nước và lên màu đẹp thì mình tắt lò. Nếu có lò sấy gần 20 tiếng thì ra thành phẩm ngon hơn.
Nhà bạn nào có lò sấy triển luôn nha, đảm bảo ăn là ghiền.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: FB Nguyễn Diễm
Thời điểm ăn sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết
Sữa chua là món ăn hằng ngày quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, thơm ngon cùng...
Mẹo xào miến không bị dính, cực thơm ngon
Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào miến...
Các cách trộn gỏi củ hủ dừa giòn ngọt, thơm ngon
Từ lâu, củ hủ dừa đã được xem là đặc sản của miền Tây sông nước, tạo nên những món...
Món ăn bình dân, ai dè loại hải sản này lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Ngao là một loại hải sản có nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, là nguồn dinh dưỡng dồi...