Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền
Nguyên liệu:
Chuối chin già
Mật ong
Rượu rum
Cách làm:
Chuối chín già - lột vỏ - ngâm chanh muối cho đỡ bị thâm.
Rửa lại bằng nước sạch - để ráo nước.
Sau đó tiến hành ép (mọi người có thể để ép nguyên cả trái)
Sấy sơ cho hơi ráo nước, chuối se lại thì ướp với tí mật ong, rượu rum (loại rượu rum để làm bánh).
Bỏ lò sấy 90° trong 10 tiếng - tắt lò để nghỉ giữa hiệp - đảo khay sau đó bật lò lại sấy tiếp 90° cho đến khi bề mặt chuối ráo nước và lên màu đẹp thì mình tắt lò. Nếu có lò sấy gần 20 tiếng thì ra thành phẩm ngon hơn.
Nhà bạn nào có lò sấy triển luôn nha, đảm bảo ăn là ghiền.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: FB Nguyễn Diễm
Bánh bao chỉ sữa tươi "phiên bản giới hạn" Tết 2026: Vỏ bánh trắng ngần, thơm hương sữa, ăn là...
Khác biệt hoàn toàn với kiểu bánh bao truyền thống, bánh bao chỉ chinh phục thực khách bởi lớp vỏ được nhào nặn từ bột gạo nếp trứ danh, tạo nên độ dẻo mướt đặc trưng. Những chiếc bánh trắng ngần, nhỏ xinh gói trọn bên trong phần nhân đậu phộng bùi béo, dừa nạo giòn sần sật và mè trắng thơm lừng, tạo nên một bản giao hưởng hương vị ngọt ngào, hễ chạm môi là say đắm.
Tết vẫn đẹp, dáng vẫn xinh nhờ thói quen uống trà đơn giản này
Bên cạnh việc kiểm soát chế độ ăn uống, bạn nên sử dụng thêm những loại trà giảm cân dưới đây mỗi ngày để duy trì thân hình thon gọn sau Tết.
Cập nhật công thức xôi chim phiên bản 2026: Đơn giản hóa các bước mà hương vị vẫn ngon khó...
Khác với vị thanh nhẹ của cháo hay bùi béo của món hầm, xôi chim mang đến sự chắc dạ, ấm lòng với những hạt nếp dẻo thơm hòa quyện cùng thịt chim đậm đà, tạo nên món ngon chuẩn vị khó quên trong dịp Tết 2026 này.
Hơn cả một món ăn, bánh chưng là “linh hồn” của Tết Việt
Bánh chưng ngày tết có ý nghĩa gì có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều người, khi mỗi khi dịp tết đến xuân về lại nhìn thấy hình ảnh quen thuộc của loại bánh này ở khắp mọi nhà.