Chuối sấy bằng lò nướng thơm lừng ngon ngọt ăn là ghiền
Nguyên liệu:
Chuối chin già
Mật ong
Rượu rum
Cách làm:
Chuối chín già - lột vỏ - ngâm chanh muối cho đỡ bị thâm.
Rửa lại bằng nước sạch - để ráo nước.
Sau đó tiến hành ép (mọi người có thể để ép nguyên cả trái)
Sấy sơ cho hơi ráo nước, chuối se lại thì ướp với tí mật ong, rượu rum (loại rượu rum để làm bánh).
Bỏ lò sấy 90° trong 10 tiếng - tắt lò để nghỉ giữa hiệp - đảo khay sau đó bật lò lại sấy tiếp 90° cho đến khi bề mặt chuối ráo nước và lên màu đẹp thì mình tắt lò. Nếu có lò sấy gần 20 tiếng thì ra thành phẩm ngon hơn.
Nhà bạn nào có lò sấy triển luôn nha, đảm bảo ăn là ghiền.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: FB Nguyễn Diễm
6 điều cần cân nhắc trước khi mua nồi áp suất lần đầu tiên
Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để nấu những món ăn ngon. Dưới đây...
Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn...
Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có...
Băm ớt nấu ăn cứ làm theo cách này: Miếng ớt đều tăm tắp, để bao lâu cũng ngon như...
Mỗi chúng ta đều có cách sơ chế ớt riêng, nhưng bạn có biết rằng thực ra có nhiều cách...
Bơ vào mùa dẻo ngon giá rẻ nhưng lại “đại kỵ” với 5 nhóm người này
Bơ là một loại trái cây được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon, béo ngậy...