Chanh và cam: Loại nào cung cấp nhiều vitamin C hơn?
Tại sao cơ thể cần vitamin C?
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm:
1. Tăng cường khả năng miễn dịch
Nếu bạn không tiêu thụ đủ vitamin C, bạn có thể gặp các triệu chứng như:
Mệt mỏi
Nhiễm trùng thường xuyên
Đau khớp và sưng
Vết thương lành kém
Da khô, thô ráp
Vậy, loại nào có nhiều vitamin C hơn? Chanh hay cam?
Trong số chanh và cam, cam dẫn đầu về hàm lượng vitamin C. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả chanh cỡ trung bình chứa khoảng 53 miligam vitamin C, trong khi một quả cam cỡ trung bình chứa khoảng 70 miligam. Nhưng điều này không có nghĩa là chanh không tốt. Chanh vẫn là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.
Một số cách thú vị để kết hợp cam vào chế độ ăn uống của bạn là gì?
Mặc dù cam có thể được thưởng thức riêng, nhưng có một số cách thú vị khác mà bạn có thể thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình. Thêm chúng vào món salad, xay chúng thành sinh tố hoặc làm vỏ cam kẹo. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vỏ cam vào trà, làm mứt cam hoặc làm nước chấm độc đáo
Cách nấu canh đậu phụ thơm ngon
Đậu phụ là món ăn dân dã, giàu chất dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Dưới...
Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc
Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và...
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...