Chả ốc: món ngon tròn vị dân dã đưa cơm
Nguyên liệu:
Ốc
Thịt lợn băm nhỏ
Mọc sống
Thêm chút là tía tô và lá lốt
Gia vị mắm muối
Ốc thái nhỏ
Thịt băm nhuyễn
Giò sống
Cách làm:
Lá lốt và tía tô thái thật nhỏ sau đó cho thêm chút tiêu và gia vị xíu gia vị cho đậm đà rồi trộn tất cả lên viên thành viên tròn. Khi nào dầu sôi già thì thả vào chiên vàng lên là xong.
Nguồn: FB Lan Nguyen
Bánh bao chỉ sữa tươi "phiên bản giới hạn" Tết 2026: Vỏ bánh trắng ngần, thơm hương sữa, ăn là...
Khác biệt hoàn toàn với kiểu bánh bao truyền thống, bánh bao chỉ chinh phục thực khách bởi lớp vỏ được nhào nặn từ bột gạo nếp trứ danh, tạo nên độ dẻo mướt đặc trưng. Những chiếc bánh trắng ngần, nhỏ xinh gói trọn bên trong phần nhân đậu phộng bùi béo, dừa nạo giòn sần sật và mè trắng thơm lừng, tạo nên một bản giao hưởng hương vị ngọt ngào, hễ chạm môi là say đắm.
Tết vẫn đẹp, dáng vẫn xinh nhờ thói quen uống trà đơn giản này
Bên cạnh việc kiểm soát chế độ ăn uống, bạn nên sử dụng thêm những loại trà giảm cân dưới đây mỗi ngày để duy trì thân hình thon gọn sau Tết.
Cập nhật công thức xôi chim phiên bản 2026: Đơn giản hóa các bước mà hương vị vẫn ngon khó...
Khác với vị thanh nhẹ của cháo hay bùi béo của món hầm, xôi chim mang đến sự chắc dạ, ấm lòng với những hạt nếp dẻo thơm hòa quyện cùng thịt chim đậm đà, tạo nên món ngon chuẩn vị khó quên trong dịp Tết 2026 này.
Hơn cả một món ăn, bánh chưng là “linh hồn” của Tết Việt
Bánh chưng ngày tết có ý nghĩa gì có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều người, khi mỗi khi dịp tết đến xuân về lại nhìn thấy hình ảnh quen thuộc của loại bánh này ở khắp mọi nhà.