Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 2 quả
- Dứa xanh: 1/2 quả
- Hành lá, rau thơm
Cách làm:
Bước 1: Ngao rửa sạch. Dứa bỏ mắt, cắt miếng. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau.
Bước 2: Cho nước và ngao vào nồi luộc. Vớt ngao ra, nhặt ruột ngao.
Bước 3: Phi thơm hành cho cà chua vào xào.
Bước 4: Khi cà chua chín tới cho nước luộc ngao vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho dứa vào nấu thêm 5 phút. Cho hành và rau thơm vào rồi tắt bếp.
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....
Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải
Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...