Buổi sáng tuyệt ngon với cơm chiên trộn kim chi
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 tô cơm
- 1 quả trứng gà
- 2 tép tỏi băm
- 2/3 chén kim chi
- 1 nhánh hành lá
- 1 trái cà chua
- Gia vị: xì dầu hay nước mắm, tiêu, đường.
PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM TRỘN KIM CHI
Bước 1: Hành thái nhỏ. Kim chi thái miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ, bỏ hạt.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1,5 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi vào xào thơm, kế đến cho cơm vào đảo đều.
Bước 4: Nêm nếm gia vị vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ mới cho hành lá vào trộn chung.
Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho chút xíu dầu, dầu nóng đập quả trứng cho vào chiên ốp la là xong.
Cơm trộn kim chi cho ra tô/dĩa, trứng ốp la để một bên.
Chúc các bạn ngon miệng với món cơm chiên trộn kim chi hấp dẫn cho bữa sáng nhé!
4 sai lầm khi sử dụng lò vi sóng mà bạn có thể mắc phải và cách khắc phục
Lò vi sóng là một thiết bị mang đến sự tiện lợi, nhưng sử dụng sai cách có thể khiến...
6 điều cần cân nhắc trước khi mua nồi áp suất lần đầu tiên
Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để nấu những món ăn ngon. Dưới đây...
Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn...
Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có...
Băm ớt nấu ăn cứ làm theo cách này: Miếng ớt đều tăm tắp, để bao lâu cũng ngon như...
Mỗi chúng ta đều có cách sơ chế ớt riêng, nhưng bạn có biết rằng thực ra có nhiều cách...