Bữa trưa văn phòng ngon miệng đơn giản với cơm gà rang lá chanh
Nguyên liệu:
2 chiếc đùi gà
200g bắp cải
8 lá chanh
1 mẩu gừng
1 quả cà chua
Gia vị: muối bột canh, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Đùi gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, lá chanh rửa sạch thái chỉ.
Cho gà vào bát thêm muối bột canh, bột ngọt vào trộn đều cho thấm gia vị.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ gà vào rang ở lửa nhỏ, đun cho gà chín thì thêm một thìa mắm đảo đều cho thấm gia vị.
Bước 3
Thêm lá chanh đã thái vào đảo cho gà săn lại và dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Bắp cải rửa sạch thái miếng sau đó luộc chín. Cà chua rửa sạch thái lát.
Lấy cơm ra đĩa, thêm thịt gà, rau bắp cải luộc và cà chua vào là xong. Để bữa trưa luôn ngon miệng mà làm nhanh thì bạn thử ngay món cơm gà rang lá chanh này nhé. Một đĩa cơm có đủ cả thịt lẫn rau quả sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho buổi chiều làm việc đấy.
5 món ăn vặt lành mạnh cho bé kén ăn, giúp lấy lại vị giác
Đảm nhận vai trò của một người mẹ, chúng ta phải nhận ra vai trò quan trọng của đồ ăn...
Cách chiên đậu hũ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế...
Muốn 2 quả thận khỏe, nhất định nên hạn chế 5 thực phẩm này
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể khiến thận phải hoạt động quá tải, tăng...
4 loại cá gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn mỗi ngày
Không chỉ làm mất đi dưỡng chất có lợi, các cách chế biến cá như chiên ngập dầu, ướp mặn,...