Bữa trưa văn phòng ngon miệng đơn giản với cơm gà rang lá chanh
Nguyên liệu:
2 chiếc đùi gà
200g bắp cải
8 lá chanh
1 mẩu gừng
1 quả cà chua
Gia vị: muối bột canh, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Đùi gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, lá chanh rửa sạch thái chỉ.
Cho gà vào bát thêm muối bột canh, bột ngọt vào trộn đều cho thấm gia vị.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ gà vào rang ở lửa nhỏ, đun cho gà chín thì thêm một thìa mắm đảo đều cho thấm gia vị.
Bước 3
Thêm lá chanh đã thái vào đảo cho gà săn lại và dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Bắp cải rửa sạch thái miếng sau đó luộc chín. Cà chua rửa sạch thái lát.
Lấy cơm ra đĩa, thêm thịt gà, rau bắp cải luộc và cà chua vào là xong. Để bữa trưa luôn ngon miệng mà làm nhanh thì bạn thử ngay món cơm gà rang lá chanh này nhé. Một đĩa cơm có đủ cả thịt lẫn rau quả sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho buổi chiều làm việc đấy.
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...