Bệnh nhân viêm khớp ăn gì thì tốt?
Viêm khớp là gì?
Viêm khớp là bệnh phổ biến ở người cao tuổi nhưng nó có thể ảnh hưởng đến ở mọi lứa tuổi. Đây là tình trạng viêm ảnh hưởng đến một hoặc nhiều khớp trong cơ thể, là nguyên nhân hàng đầu gây khuyết tật ở nhiều người.
Bạn có thể giảm tác động của bệnh này bằng cách tập thể dục và ăn uống lành mạnh. Kết hợp một số thực phẩm trong chế độ ăn uống có thể giúp bạn chống lại tình trạng viêm khớp và khắc phục, giảm nhẹ một số triệu chứng.
1. Tỏi
Tỏi có đặc tính chống viêm làm giảm nồng độ cytokine và ngăn ngừa sự tiến triển của viêm khớp.
2. Vitamin C
Theo một nghiên cứu của Đại học Nam Florida (Mỹ), ăn thực phẩm giàu vitamin C giúp ngăn ngừa mất sụn và giảm bớt tình trạng, triệu chứng của bệnh viêm xương khớp. Nguồn vitamin C tốt có ở dâu tây, dứa, rau xanh, kiwi.
3. Nghệ
Củ Nghệ có nhiều chất curcumin, một hợp chất có đặc tính chống viêm giúp giảm đau, viêm và cứng khớp.
4. Cá béo
Các loại cá béo như cá thu, cá mòi, cá hồi rất giàu axit béo omega-3 chứa đặc tính chống viêm. Axit béo omega-3 có trong cá béo còn giúp làm giảm các dấu hiệu viêm tiềm ẩn dẫn đến viêm xương khớp.
Công dụng của lá sương sâm đối với sức khỏe
Sương sâm là loại lá giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả nhưng lá sương sâm có tác...
Loại cây "vứt đâu mọc đó" nhưng lại có nhiều công dụng mà ít người biết
Dọc mùng là thực phẩm quen thuộc trồng ở một số địa phương, chế biến thành nhiều món ăn khác...
Công dụng của rau mầm và những lưu ý an toàn khi ăn
Rau mầm từ lâu đã được ca ngợi là một trong những "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào...
Loại quả đắng ngắt nhưng sở hữu công dụng tốt cho sức khỏe ít người biết
Mướp đắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm Việt mà còn mang đến nhiều lợi ích...