Bánh dừa thơm nức mát lịm ăn rồi lại muốn ăn thêm
Nguyên liệu:
100g bột ngô
120g đường
200ml nước cốt dừa
500ml sữa tươi không đường
2 quả trứng
Vừng đen rang chín xay nhỏ
Lạc rang chín xay nhỏ
Cách làm
Cho 300ml sữa và bột ngô vào tô, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2
Cho phần sữa còn lại cùng nước cốt dừa, đường vào nồi. Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi đường tan hết.
Bước 3
Từ từ đổ phần bột ngô đã hòa trước đó vào.
Vừa đổ vừa khuấy đều tay, sau đó nấu cho tới khi hỗn hợp sữa dừa sánh đặc, sôi lục bục thì tắt bếp.
Bước 5
Đỗ hỗn hợp sữa dừa vào khuôn đã lót sẵn màng bọc thực phẩm, để nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 6
Đợi khoảng 2 tiếng khi bánh dừa đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Bước 7
Lăn bánh đều qua phần vừng và lạc đã chuẩn bị. Rồi thưởng thức.
Bánh dừa làm kiểu này vừa đơn giản, mát lạnh lại thơm ngon bất ngờ. Vị dừa ngọt mát quyện với phần vừng hoặc lạc bao bọc bên ngoài bùi bùi thơm thơm hấp dẫn lắm nhé!
Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu
Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức. Loại quả này không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích nhất định cho sức khỏe bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.
Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe
Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, củ cải... thuộc họ rau cải và có nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận
Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng và nhiều ức gà trong ngày. Sau một thời gian, anh phải nhập viện vì chức năng thận suy giảm.
Làm ngay món lợn quay Thần Tài giòn rụm, thơm ngon
Thịt lợn quay là một món không còn xa lạ với những người sành ăn. Hôm nay, hãy học cách biến tấu lại món ăn này bằng cách thêm một chút gia vị quen thuộc như sả, hành tím... Bạn sẽ có ngay món lợn quay Thần Tài từ công thức của anh Kien Tran.