Bánh Crepe cake yến mạch ngon chuẩn vị, ăn mãi không ngán
Nguyên liệu:
- 100gr yến mạch xay mịn (hoặc bột yến mạch)
- 25gr bột ngô
- 3 quả trứng gà
- 15gr bột ca cao
- 2 hộp sữa tươi (hộp 180ml)
- 2 thìa dầu dừa
- Granola
- Việt quất khô
- Trái cây tươi tuỳ thích
- Bột cơm dừa.
- Socola đen, trắng.
- Sữa tươi
Cách làm
- Vỏ bánh: trộn hỗn hợp bao gồm bột yến mạch, bột ngô, trứng gà, bột ca cao và sữa tươi vào với nhau.
Dùng chảo chống dính, để chảo thật nóng, múc từng muôi một hỗn hợp vào chảo (hạ lửa xuống mức nhỏ nhất), khi nào thấy chuyển màu hết bề mặt rồi để thêm 1 xíu là bỏ ra. Làm lần lượt cho đến khi hết hỗn hợp bột.
- Nhân bánh:
Làm chảy socola rồi trộn cùng bột cơm dừa, thêm chút sữa tươi cho hỗn hợp đỡ bị khô. Chia ra làm 2 loại đen và trắng theo mầu socola.
- Sau đó cứ một lớp vỏ bánh thì lại phết một lớp nhân. Lần lượt cho tới khi hết.
Bỏ tủ lạnh cho kết cấu bánh quện hơn. Trang trí thêm sữa chua, bột dừa, trái cây và granola.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn: Fb Tô Hằng Quyên
Muốn chiên rán thức ăn ngon, ít dầu mỡ tuyệt đối đừng nên bỏ qua 5 nguyên tắc này
Áp dụng 5 nguyên tắc này khi thực hiện các món chiên rán có thể giúp cho món ăn giòn ngon và giảm thiểu được sự dầu mỡ của món ăn đấy.
Top những loại trái cây không ngọt nhưng lại chứa nhiều đường, ăn nhiều coi chừng tăng cân và đường...
Nhiều người lầm tưởng rằng trái cây ít ngọt sẽ rất an toàn cho sức khỏe, đây là một sai lầm cực kỳ nghiêm trọng. Những loại trái cây dưới đây nếu bạn ăn quá nhiều có thể khiến đường huyết tăng cao, nguy hại đến sức khỏe.
6 nguyên liệu khử mùi hôi khó chịu tủ lạnh hiệu quả
Đôi lúc tủ lạnh gia đình chứa những thực phẩm lâu ngày sẽ tạo ra nhiều vi khuẩn, lại còn có mùi hôi khó chiu, gây ảnh hưởng đến chất lượng của những loại thức ăn khác. Để có thể 'đánh bay' được các mùi hôi ấy chị em nội trợ có thể kham khảo 6 cách dưới đây:
Cách làm bánh quy giáng sinh thơm ngon
Cách làm bánh quy giáng sinh ra sao? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm mỗi dịp giáng sinh nhằm tạo nên một món quà ý nghĩa cho mọi người. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm món ăn đặc biệt này nhé.