Bài thuốc chữa táo bón, béo phì từ dưa bở
Theo y học cổ truyền, dưa bở có vị ngọt tính hàn, hơi độc, giúp nhuận tràng, thông tiểu tiện, bớt khát, trừ phiền. Tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Chữa trị táo bón, trĩ, tiểu gắt, đau nhức, thống phong, tiêu khát.
Theo y học hiện đại, tính thành phần dinh dưỡng trong 100g có nước 95%, chất đạm 0,60%, chất béo 0,11%, tinh bột 3,72%, chất xơ 0,33%, vitamin A; (25.000 - 30.000 đơn vị), B (0,03mg), C (1,5 - 2mg) và nhiều khoáng chất (P: 30mg, Ca: 20mg, Fe: 0,4mg). Dưa bở tuy giá trị dinh dưỡng không cao nhưng làm rau ăn mát. Dưới đây là một số món ăn bài thuốc từ dưa bở.
* Chữa táo bón: Dưa bở, đu đủ chín thái lát cho ít đường bỏ tủ lạnh ăn thường xuyên.
* Chữa người nóng, mập, phì: Dưa bở 100g, thanh long 50g, thái lát thêm ít đường cát cho vào tủ lạnh ăn.
* Chữa người nóng phiền nhiệt: Dưa bở còn non 100g thái lát, tôm tươi 50g bóc vỏ nấu canh ăn.
* Kinh nghiệm người dân: Thịt quả dưa bở chín đắp lên vết bỏng nhẹ cho mát, bớt đau rát nhanh khỏi. Quả chín thái lát mỏng đắp dưỡng da. Cuống trái dưa thái lát sắc nước uống trị sốt, ho đàm, đại tiện, táo.
* Hạt dưa có vị ngọt tính mát tác dụng thanh phế, nhuận tràng hòa trung dùng chữa các chứng ho khan, táo bón dùng dạng sắc nước uống.
* Lá chữa đau do chấn thương sai khớp sắc nước uống. Theo kinh nghiệm của Lương y Lê Trần Đức, dưa bở tác dụng giải khát trừ phiền nhiệt, thông khí, lợi tiểu tiện, phòng chữa trúng nắng. Tuy nhiên, dưa bở không nên dùng nhiều cho người tiểu đường, đang bị viêm.
* Hoa chữa đau tim, ho nấc: Bông dưa bở 5 - 10 cái sắc uống.
Lợi ích sức khỏe của việc uống nước gừng mỗi ngày
Uống nước gừng mỗi ngày rất tốt cho sức khoẻ như chống viêm, chống ung thư, giảm rối loạn tiêu hóa, giảm viêm và nhiều yếu tố liên quan đến sức khỏe tim mạch.
Uống trà xanh mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?
Uống trà xanh giúp kiểm soát cân nặng, giảm cholesterol, sống thọ hơn, có thể giảm nguy cơ ung thư, cải thiện lượng đường trong máu…
Các loại thực phẩm có thể giúp bạn giảm căng thẳng
Ăn cá béo, quả mọng, các loại trái cây họ cam quýt... là những loại thực phẩm có thể giúp bạn giảm căng thẳng.
10 lợi ích sức khoẻ của việc ăn sữa chua vào mùa lạnh
Ăn sữa chua rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt vào mùa lạnh nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, điều hòa huyết áp...