Trao đổi với báo chí chiều 8-10, PGS.TS Huỳnh Đăng Chính, Phó Giám đốc Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết thấy bất ngờ khi xem được những hình ảnh bữa ăn tại nhà ăn A15 được ghi lại.

“Hành động dồn cơm, canh thừa để tiếp tục chia cho sinh viên là không thể chấp nhận được”, ông Chính nói.

Cũng theo ông Chính, ngay trong tối qua 7-10, nhà trường đã tới gặp các sinh viên đang học môn Giáo dục quốc phòng và An ninh để lắng nghe ý kiến góp ý, tâm tư, nguyện vọng của các em.

Hình ảnh phản ánh suất ăn có dị vật tại nhà ăn A15 - Đại học Bách khoa Hà Nội. (Ảnh cắt từ clip của VTV24)

Sau vụ việc lần này, Phó Giám đốc Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết nhà trường đã dán các QR code tại các khu sinh viên để trực tiếp phản ánh về các vấn đề trong trường. Từ đó, nhà trường có thể chủ động nắm bắt, tránh xảy ra những trường hợp không hay.

Sau những phản ánh của nhiều sinh viên về việc bị cho ăn cơm, canh thừa dồn lại từ người ăn trước tại nhà ăn A15 trong thời gian học Giáo dục quốc phòng và An ninh, thậm chí trong thức ăn có cả dị vật như gián, sáng nay 8-10, Thiếu tướng Trần Ngọc Thanh, Vụ trưởng Vụ Giáo dục Quốc phòng và An ninh - Bộ GD&ĐT và cơ quan y tế địa phương đã xuống cơ sở này để kiểm tra, rà soát hoạt động cung cấp suất ăn.

Trong thời gian chờ đơn vị cung cấp suất ăn mới, nhà ăn A15 tạm dừng hoạt động. Bữa ăn của các sinh viên sẽ được phục vụ tại nhà ăn cán bộ trường với sức chứa khoảng 200 người.

Cũng từ hôm nay, các thầy cô dạy Giáo dục quốc phòng và An ninh sẽ trực tiếp ăn sáng và ăn trưa cùng sinh viên. Các suất ăn được chia theo khẩu phần, đầy đủ định lượng. Thay vì xúc cơm vào các tô lớn, hiện tại, cơm được đựng trong các hộp đảm bảo vệ sinh để sinh viên tự lấy theo nhu cầu, tránh gây lãng phí.

Đoàn công tác của Bộ GD&ĐT kiểm tra suất ăn của sinh viên trưa ngày 8-10. Ảnh: Nhà trường cung cấp

Ông Chính cho biết sự cố của Đại học Bách khoa Hà Nội là lời cảnh báo cho các cơ sở giáo dục khác làm tốt hơn những việc có thể kiểm soát từ sớm. Sau sự việc, trường tự nhận thấy có trách nhiệm lớn nhất.

"Đây cũng là sự việc để chúng tôi nhìn nhận lại và có trách nhiệm hơn với mọi công việc liên quan đến nhân sự, con người bên cạnh công tác chuyên môn", Phó Giám đốc Đại học Bách khoa Hà Nội nói.

Tối 7-10, thông tin từ chương trình Chuyển động 24h - VTV24 cho biết thời gian gần đây, đường dây nóng của chương trình tiếp nhận phản ánh của nhiều sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội về chất lượng bữa ăn trong 2 tuần học môn Giáo dục quốc phòng và An ninh.

Cụ thể, một vài sinh viên tại nhà ăn A15 cho biết được giao thu gom cơm thừa ở từng bàn, trộn đều, sau đó nhân viên nhà bếp đổ số cơm này vào thùng đựng cơm chung và tiếp tục chia cho các nhóm sinh viên ăn sau.

Ngoài cơm, những bát canh ăn dở cũng được gom lại, đổ vào nồi, rồi lại chia vào các phần ăn mới. Cùng với đó, sinh viên cũng nhiều lần phản ánh phát hiện dị vật trong đồ ăn, hay phải ăn trứng thối.

Ngay sau khi nắm bắt thông tin về việc nhiều sinh viên nói phải ăn suất cơm có dị vật, Đại học Bách khoa đã tìm hiểu, xác minh thông tin và quyết định dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn.

“Đây là sự việc đáng tiếc, Đại học Bách khoa Hà Nội xin được gửi lời xin lỗi và mong muốn nhận được sự cảm thông, chia sẻ của các bậc phụ huynh, các sinh viên. Trường luôn mong nhận được các ý kiến đóng góp để các hoạt động của trường ngày một tốt hơn”, Đại học Bách khoa Hà Nội nêu trong một thông cáo.