7 món trong thực đơn Tết mà mẹ bầu ở những tháng cuối thai kỳ nên tránh xa, nếu không sẽ hại cho sức khỏe
Tết đến Xuân về là lúc các bữa tiệc tất niên, họp mặt, chào đón năm mới diễn ra. Tuy nhiên, có một số món không hề tốt cho sức khỏe mẹ bầu, đặc biệt là các mẹ đang ở những tháng cuối của thai kỳ. Để đảm bảo sức khỏe, các mẹ đừng nên ăn 7 món sau nhé.
1. Thực phẩm chứa nhiều muối
Muối là nguyên nhân gây phù thũng và tăng huyết áp ở thai phụ, có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi. Nếu thai phụ có tiền sử huyết áp thấp thì có thể ăn mặn một chút so với bình thường, tuy nhiên cũng không nên ăn quá mặn.
2. Thực phẩm có sử dụng phèn chua
Mẹ bầu nên tránh ăn các loại thực phẩm có sử dụng phèn chua như quẩy, bánh bò, các món dưa muối chua... Các món ăn này sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của thai nhi.
3. Các loại rau sống
Rau sống là nơi chứa nhiều vi khuẩn Salmonella, E.coli,… có nguy cơ gây ngộ độc. Việc trụng sơ rau sống ở nhiệt độ thấp cũng không tiêu diệt được các vi khuẩn này. Do đó, khi mang thai các thai phụ nên hạn chế ăn các loại rau sống.
4. Gan gà
Trong gan gà có chứa nhiều Vitamin A, thành phần này có tác động không tốt tới bào thai, thậm chí có thể gây dị dạng thai nhi nếu quá lạm dụng.
5. Măng tươi
Măng chứa nhiều chất xơ có tác dụng trị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng và làm giảm cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trong măng tươi cũng chưa cyanide là một chất rất nguy hiểm đối với cơ thể. Nếu không loại bỏ chất độc này trước khi ăn, thai phụ có thể bị ngộ độc.
6. Mướp đắng
Khổ qua là loại rau quả có chứa nhiều vitamin và chất xơ. Tuy nhiên, khổ qua cũng chứa Quinine, Monodicine là chất kích thích co bóp tử cung, gây sinh non.
7. Thịt nướng, thịt xông khói
Để chế biến các món ăn này, người ta cần phải dùng than và gỗ làm chất đốt. Khi đốt lên, than sẽ tạo ra một loại chất độc nhiễm vào thức ăn, có khả năng gây ung thư. Vì vậy, thai phụ nên hạn chế ăn các loại thức ăn này để tốt cho sức khỏe của mình và thai nhi.
Tốt nhất trong dịp Tết, mẹ bầu vẫn nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đảm bảo cho sức khỏe với thực đơn khoa học. Không nên ăn uống thả phanh, không kiểm soát sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả người mẹ và thai nhi trong bụng.
Giá trị dinh dưỡng, công dụng sức khỏe và lưu ý an toàn khi ăn loại quả vị đắng quen...
Mướp đắng (khổ qua) được nhiều người tin dùng nhờ tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và ổn định đường huyết. Tuy nhiên, ăn mướp đắng thường xuyên có tốt, ăn như thế nào để đúng cách.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ loại hạt vỏ nâu giòn béo
Hạt hạnh nhân được sử dụng phổ biến trong đời sống hiện nay nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe. Đó cũng là lý do vì sao, loại hạt này được sử dụng nhiều trong việc nấu nướng và làm bánh. Vậy, thực tế, hạt hạnh nhân có tốt cho sức khỏe của người dùng?
Thời điểm ăn trứng tốt nhất
Nhiều người chọn ăn trứng vào bữa sáng để no lâu, trong khi một số khác dùng sau khi tập luyện. Vậy đâu mới là thời điểm phù hợp nhất để ăn loại thực phẩm giàu protein này?
Thiếu chất này, trẻ dễ ốm và lâu khỏi bệnh
Vitamin A không chỉ bảo vệ đôi mắt mà còn góp phần củng cố miễn dịch, giúp trẻ giảm nguy cơ mắc và diễn biến nặng của một số bệnh.