7 công thức làm bữa sáng đơn giản mà bổ dưỡng
Một bữa sáng nhanh nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho cơ thể phải chứa những thành phần tốt cho sức khỏe. Ngoài vị ngon, những bữa sáng dưới đây còn khác so với những bữa ăn sáng mà bạn từng ăn trước đây.
Bánh mì nướng quả bơ và trứng trần
Bánh mì nướng cùng với quả bơ là một lựa chọn để khởi đầu ngày mới rất lành mạnh và ngon miệng. Đặc biệt, nếu bạn đang vội thì đây chính là bữa ăn sáng phù hợp nhất dành cho bạn. Kèm thêm một quả trứng trần là đủ năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.
Cháo yến mạch và hạt chia
Một món ăn nhanh khác có thể chế biến dễ dàng và đem lại nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hạt yến mạch cán dẹp, sữa, hạt chia và một số thành phần thơm ngon khác sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe vào buổi sáng.
Bánh nướng xốp với hạt diêm mạch và rau bina
Hạt diêm mạch chứa rất nhiều chất xơ và protein, góp phần bổ sung chất dinh dưỡng cho món bánh xốp (muffin) vốn đã tốt cho sức khỏe. Thêm nữa, rau bina, một chút pho-mát tan chảy cùng với hành tây cắt nhỏ đã quá đầy đủ cho một bữa ăn ngon.
Đậu phụ xào ngũ vị
Đậu phụ là món ăn hoàn hảo dành cho bữa sáng. Món đậu phụ xào ngũ vị này phù hợp dành cho cả những người ăn chay và không ăn chay với nguyên liệu gồm đậu phụ và các loại rau như hành tây, ớt chuông, rau bina, nấm và có thể thêm cả masala (hỗn hợp bột gia vị cay của Ấn Độ) nếu muốn có vị cay trong món ăn của mình. Món ăn này rất ngon khi ăn kèm với bánh paratha (bánh mì dẹt kiểu Ấn).
Bánh nướng xốp với yến mạch, bí ngô và hạt hướng dương
Bí ngô, yến mạch và yến mạch là sự kết hợp hoàn hảo trong món bánh xốp với hàm lượng cao các chất đạm tốt. Một chiếc bánh xốp thơm ngon, béo bùi sẽ giúp bữa sáng của bạn hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Cháo diêm mạch vani ăn kèm dâu tây hoặc việt quất
Đây là một bát ăn sáng siêu ngon và lành mạnh bao gồm rất nhiều chất bổ. Bạn có thể thử món này với việt quất hoặc dâu tây hoặc cả 2 thứ cùng lúc đều ngon.
Bánh mì dẹt cuộn cải bó xôi
Bữa sáng giàu chất sắt này là thứ bạn có thể chuẩn bị trước để mang theo và ăn luôn khi đang di chuyển, vô cùng tiện lợi.
Ảnh: Internet
Khi hấp cua, đặt cua ngửa hay úp bụng, nhiều người làm sai khiến món ăn vừa tanh lại kém...
Muốn biết cách hấp cua ngon, giữ được vị ngọt thanh, không tanh lại thơm nức mũi bạn chỉ cần chú ý việc đặt cua ngửa hay úp bụng là đủ.
Cách nấu súp gà rau củ ngon chiêu đãi cả nhà
Súp gà rau củ rất nhiều dinh dưỡng, các mẹ có thể học cách nấu súp gà rau củ cực kỳ thơm ngon từ công thức đơn giản dưới đây.
Đánh thức vị giác buổi sáng với món bún sườn mọc ngọt thơm, chuẩn vị "ngon như mẹ nấu"
Vị chua thanh nhã của bỗng rượu chính là 'chìa khóa' giúp cân bằng cái béo của sườn và cái giòn thơm của mọc. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên một bát bún sườn mọc có chiều sâu về hương vị, khiến người ăn cứ muốn nhâm nhi mãi không thôi.
Chỉ 3 bước đơn giản, có ngay mâm bánh bột lọc chén tôm thịt chuẩn vị Huế tại nhà
Tinh hoa ẩm thực Huế hội tụ trong từng chiếc bánh bột lọc trong trẻo. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh dai mềm và nhân tôm thịt được tẩm ướp tinh tế tạo nên một sức hút khó cưỡng. Một món ăn không chỉ đẹp ở phần nhìn mà còn chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, vương vấn sau mỗi lần thưởng thức.