7 chất dinh dưỡng mọi phụ nữ nên ăn thường xuyên
Theo NDTV, sức khỏe tương lai của bạn phụ thuộc vào những quyết định bạn đưa ra trong bữa ăn. Bổ sung những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh và giảm nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe liên quan đến tuổi tác.
Dưới đây là 7 chất dinh dưỡng quan trọng mà phụ nữ nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp tăng cường sức khỏe.
Folate
Folate (được biết đến dưới dạng vitamin B9) cần thiết cho sức khỏe của tim, chức năng thần kinh, sức khỏe cơ bắp, sản xuất năng lượng, tiêu hóa, sức khỏe của máu, điều chỉnh sự thèm ăn, sức khỏe của mắt và sức khỏe của da.
Chúng rất quan trọng để giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh não và tủy sống ở em bé trong thời kỳ mang thai.
Những thực phẩm giàu folate bao gồm bông cải xanh, đậu xanh, rau lá xanh,...
Sắt
Sắt cần thiết cho các chức năng khác nhau của cơ thể, bao gồm cân bằng nội tiết tố và giúp vận chuyển oxy đến các mô cơ thể. Kết hợp nó với thực phẩm giàu vitamin C để hấp thụ tốt hơn.
Thực phẩm giàu chất sắt bao gồm rau dền, nho khô, đậu lăng, đậu nành, hạt vừng,...
Canxi
Canxi cần thiết cho xương, răng chắc khỏe, chức năng cơ bắp, sự co và giãn mạch máu, dẫn truyền thần kinh và cân bằng nội tiết tố.
Những thực phẩm giàu canxi, bao gồm hạt vừng, hạnh nhân, các loại đậu, các sản phẩm từ sữa,...
Vitamin D
Vitamin D hoạt động giống như một loại hormone trong cơ thể. Khi được gan và thận chuyển đổi thành dạng hoạt tính sinh học cao nhất calciferol, nó sẽ giúp ruột hấp thụ nhiều canxi hơn từ thức ăn.
Nguồn vitamin D dễ dàng nhất là ánh nắng mặt trời. Nguồn khác, lòng đỏ trứng, nấm.
Vitamin E
Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cân bằng nội tiết tố và điều hòa viêm nhiễm.
Thực phẩm giàu vitamin E bao gồm đậu đũa, xoài, dừa, hạt lanh, quả óc chó.
Magiê
Magiê giúp hoạt động của các enzym khác nhau liên quan đến tổng hợp protein, điều hòa huyết áp, kiểm soát lượng đường trong máu, chức năng thần kinh và cơ bắp.
Thực phẩm giàu magiê bao gồm chuối, bơ, rau lá xanh, sung.
Axit béo Omega-3
Các thành phần của cấu trúc tế bào giúp duy trì hoạt động lành mạnh của tim, mạch máu, não, mắt, phổi và nội tiết tố.
Thực phẩm giàu axit béo omega-3 bao gồm bơ, dầu ô liu, quả óc chó, hạt chia, các loại cá béo như cá hồi, cá thu,...
Uống nước ép khổ qua mỗi ngày có tác dụng gì?
Mặc dù có vị đắng, việc uống nước ép khổ qua hằng ngày trong thời gian dài có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
Mùng 1 ăn gì? Thử ngay canh rau củ ngũ sắc – vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe
Hy vọng, với chia sẻ về cách nấu canh rau củ chay dưới đây, các mẹ sẽ có thêm nhiều bí kíp nấu ăn ngon và đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Đây chính là vị cứu tinh cho dạ dày, ăn vài lát giúp đánh bay đầy bụng dịp Tết
Những bữa ăn thịnh soạn ngày Tết thường đầy ắp thịt mỡ, bánh chưng, rượu bia... tuy vui vẻ, ấm cúng nhưng lại là thử thách lớn cho hệ tiêu hóa. Nhưng ít ai biết rằng, gừng chính là "vị cứu tinh" cho dạ dày, không lo đầy bụng, khó tiêu.
Tết này đừng chỉ có thịt kho, thử ngay phá lấu bò ngon đậm đà để đãi khách
Phá lấu là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong đời sống người Việt Nam. Tết này, thay vì lặp lại thực đơn với những món quen thuộc, chị em hãy cùng học cách nấu phá lấu bò ngon để đổi vị bàn tiệc nhà mình.