5 loại thực phẩm giúp tăng cường trao đổi chất ở tuổi trung niên
Trao đổi chất là hoạt động phân hủy và tổng hợp thức ăn ăn vào thành năng lượng và đào thải các chất không cần thiết ra khỏi cơ thể.
Khi còn trẻ, quá trình trao đổi chất hoạt động tích cực, vì vậy nếu bạn ăn nhiều, nguy cơ tăng cân là tương đối thấp. Vì nó đốt cháy rất nhiều calo. Tuy nhiên, khi bạn già đi, quá trình trao đổi chất của bạn chậm lại. Do đó, bạn dễ tăng cân do ăn ít hơn trước.
Để tăng cường trao đổi chất, bạn cần ngủ đủ giấc và tập luyện sức khỏe thường xuyên. Chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Hãy cùng theo dõi những loại thực phẩm làm tăng tỷ lệ trao đổi chất đã được đưa ra bởi Medical News Today của Mỹ.
Trứng
Protein khó tiêu hóa hơn chất béo hoặc carbohydrate. Nói cách khác, nếu bạn ăn cùng một lượng, bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn. Nếu bạn muốn tăng tỷ lệ trao đổi chất, bạn nên ăn protein. Trứng là một thực phẩm tiêu biểu giàu protein. Một quả trứng luộc chín chứa 6-7 gam protein.
Ớt đỏ
Ớt đỏ có thành phần capsaicin tạo nên vị cay. Capsaicin kích thích hệ thần kinh giao cảm và làm ấm cơ thể. Nó cũng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy lưu thông máu. Capsaicin cũng làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và thúc đẩy sự phân hủy chất béo. Các nghiên cứu cho thấy capsaicin giúp cơ thể đốt cháy thêm 50 calo mỗi ngày.
Cà phê
Caffeine kích thích tiêu hao năng lượng. Đó là, quá trình trao đổi chất được kích hoạt. Tuy nhiên, lưu ý không nên uống quá nhiều, có thể xuất hiện các tác dụng phụ như đổ mồ hôi, tim đập nhanh.
Rau bina
Các loại rau lá xanh đậm như rau bina và cải xoăn rất giàu chất sắt. Sắt là một khoáng chất cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải ăn cùng nhau vì tỷ lệ hấp thụ so với lượng ăn là nhỏ. Thực phẩm giàu vitamin C như chanh, cà chua, bí đỏ có thể làm tăng khả năng hấp thụ sắt.
Hạt lanh
Hạt lanh giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện hội chứng chuyển hóa. Nó rất giàu protein và vitamin, cũng như chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa và chất béo omega-3. Hạt lanh còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh viêm khớp, tiểu đường, tim mạch, loãng xương.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế sử dụng để không gây hại cho sức khỏe.
Quả sung - "thứ quả của nhà nghèo" nay hóa thành trợ thủ vàng cho cơ thể
Không chỉ là thức quà quê quen thuộc, quả sung thực sự là một thảo dược đa năng với khả năng hỗ trợ trị bệnh được khoa học chứng thực. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa giá trị dinh dưỡng và dược tính mạnh mẽ, đây chính là giải pháp tự nhiên cho lối sống khỏe mạnh mà mỗi gia đình nên tận dụng.
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân nặng tăng
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con gà cũng tốt và an toàn khi ăn.
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện trong mâm cơm Tết của người Việt. Cách muối hành củ ngon, giòn của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng có được một hũ hành muối ngon chuẩn vị, hãy cùng bắt tay vào làm trước khi Tết đến thôi nào!