Theo các chuyên gia dinh dưỡng thực phẩm rất quan trọng cho chế độ ăn uống cân bằng khi tập gym để cung cấp nhiên liệu cho quá trình tập luyện và hỗ trợ phục hồi. Dưới đây là những thực phẩm có thể là một phần của chế độ ăn uống toàn diện khi tập gym.

10 loại thực phẩm cần có trong chế độ ăn uống khi tập gym của bạn. Ảnh: Nature Zen.

Thực phẩm giàu protein

Protein rất cần thiết cho quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp. Vì vậy, bạn hãy nhắm tới các nguồn nạc như thịt gà, gà tây, cá, thịt bò nạc, trứng và các lựa chọn có nguồn gốc thực vật như đậu phụ và các loại đậu.

Carbohydrate phức tạp

Carbohydrate cung cấp năng lượng cho quá trình tập luyện và hỗ trợ phục hồi. Lựa chọn carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt và khoai lang.

Chất béo lành mạnh

Chất béo tốt cần thiết cho sức khỏe tổng thể và sản xuất hormone. Kết hợp các nguồn như bơ, các loại hạt, hạt và dầu ô liu.

Lượng calo dư thừa

Bạn cần lượng calo dư thừa để xây dựng cơ bắp, nhưng lượng calo đó phải đến từ các nguồn dinh dưỡng chứ không phải lượng calo rỗng. Theo dõi lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn để đảm bảo bạn tiêu thụ đủ.

Vitamin và khoáng chất

Đảm bảo bạn ăn nhiều loại trái cây và rau quả để cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể và chức năng cơ bắp.

Hydrat hóa

Uống đủ nước là rất quan trọng đối với chức năng và khả năng phục hồi của cơ.

Chất xơ

Bao gồm các thực phẩm giàu chất xơ như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sức khỏe tổng thể.

Thực phẩm bổ sung

Một số người sử dụng các chất bổ sung như bột protein và creatine để hỗ trợ phát triển cơ bắp, nhưng tốt nhất nên tham khảo ý kiến ​​​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thêm chúng vào chế độ ăn uống của bạn.

Prebiotic

Prebiotic là chất xơ không tiêu hóa được dùng làm thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh có liên quan đến việc cải thiện tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và sức khỏe tổng thể.

Probiotic có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, có lợi cho việc phục hồi cơ bắp và hiệu suất tổng thể. Nó cũng có thể làm giảm các vấn đề như đầy hơi và khó chịu, có thể đặc biệt khó chịu trong hoặc sau khi tập luyện.

Thực phẩm chống viêm

Việc kết hợp thực phẩm chống viêm vào chế độ ăn uống khi tập gym của bạn có thể giúp giảm viêm do tập thể dục và hỗ trợ phục hồi tổng thể. Một số loại thực phẩm như quả mọng, nghệ, các loại hạt, gừng, trà xanh, quế, đinh hương.

Ngoài ra, chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ cụ thể một số thực phẩm bạn cần có trong chế độ ăn kiêng khi tập gym của mình như tôm, thịt, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, các loại quả mọng, các loại hạt, các sản phẩm thay thế sữa hoặc sữa, trứng, đậu...