Sắn dây có tên khoa học là Pueraria thomsoni Benth, thuộc họ đậu được trồng ở khá nhiều nơi trên đất nước ta. Bột sắn dây có khả năng làm giảm cholesterol và chống bệnh đau tim hiệu quả. Bên cạnh đó, đây còn là nguyên liệu làm đẹp vừa an toàn lại tiết kiệm.
5 công dụng tuyệt vời từ bột sắn dây dưới đây sẽ giúp chị em hiểu rõ hơn lợi ích từ loại thực phẩm này.
Công dụng tuyệt vời của bột sắn dây
Chống lão hóa
Củ sắn dây chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như tinh bột, chất xơ, isoflavone, protein, lipid, glucid; các acid amin và đặc biệt là flavonoid có khả năng chống oxy hóa mạnh, tăng cường lưu thông máu và ngăn ngừa những triệu chứng lão hóa sớm ở con người.
Bạn có thể uống bột sắn dây pha với nước ấm, nếu cảm thấy khó uống bạn nên thêm một ít đường. Thường xuyên uống nước sắn dây không những chống lão hóa sớm, giảm hình thành nếp nhăn, tăng nội tiết tố mà còn làm da đẹp, trắng mịn, hồng hào.
Làm trắng da
Cùng với nhiều dưỡng chất có lợi, bột sắn dây còn có tác dụng làm trắng sáng làn da. Tuy nhiên, hiệu quả từ việc làm trắng da từ sắn dây đến khá chậm, nên bạn cần sự kiên trì, chăm chỉ thực hiện phương pháp làm đẹp này để sở hữu làn da trắng mịn, tự nhiên.
Cách thực hiện khá đơn giản, bạn hãy trộn 1 thìa bột sắn dây với 1/2 lòng đỏ trứng gà và 3 quả dâu tây (có thể thay bằng khoai tây) đã xay nhuyễn. Đắp hỗn hợp lên mặt trong 15 phút rồi rửa sạch với nước ấm. Thực hiện phương pháp này 2 lần/tuần.
Trị mụn
Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất cao, đẩy lùi các loại độc tố tích tụ trong cơ thể nhanh chóng, làm giảm mụn; trả lại cho bạn làn da trắng sáng, mịn màng. Có thể thực hiện "trong uống ngoài thoa" khi sử dụng bột sắn dây để trị mụn.
Với việc điều trị bên trong, bạn chỉ cần pha bột sắn dây với đậu xanh cho dễ uống, uống 2 cốc mỗi ngày. Hoặc bạn có thể nấu chín bột sắn dây với một chút đường và sử dụng hằng ngày.
Đối với điều trị ngoài thì bạn hãy trộn đều 20g bột sắn dây với 20g bột đậu xanh và 1 thìa cà phê mật ong tạo thành hỗn hợp sệt. Đắp một lớp mỏng hỗn hợp lên mặt, để khoảng 20-30 phút rồi rửa lại với nước lạnh.
Mặt nạ từ 3 hỗn hợp bột sắn dây, đậu xanh và mật ong có tác dụng làm mát da, giải độc, tiêu viêm; giúp các nốt mụn xẹp dần và biến mất.
Tẩy da chết, làm mờ nám và tàn nhang
Trong sắn dây chứa nhóm hoạt chất isoflavone có tác dụng đặc biệt là làm mờ nám và tàn nhang. Chất này có hoạt tính estrogen tương tự như hormone estrogen ở người phụ nữ.
Chính những chất này sẽ thay thế hormone bị rối loạn, làm ổn định hoạt động của chúng, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin, làm giảm thâm nám, tàn nhang.
Bên cạnh đó, bột sắn dây còn có công dụng tẩy tế bào chết vô cùng hiệu quả mà cách thực hiện lại rất đơn giản.
Lấy 1/2 chén nước ép cà chua đem trộn đều với 1 thìa bột sắn dây. Thoa đều hỗn hợp này lên mặt, chờ hỗn hợp đến khi khô lại thì rửa mặt với nước ấm. Hỗn hợp vừa có thể tẩy da chết, vừa làm mờ nám và tàn nhang hiệu quả.
Cải thiện vòng 1
Theo các nhà khoa học, sắn dây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein và lecithin có tác dụng kích thích, sản sinh estrogen - nội tiết tố nữ có khả năng giúp núi đôi của chị em săn chắc và tròn đầy hơn.
Sau mỗi kì kinh nguyệt bạn chỉ cần pha bột sắn dây với nước ấm rồi uống. Vào ngày đầu kinh nguyệt, bạn nên uống 2 lần, những ngày tiếp theo thì uống 1 lần. Uống đều đặn hàng ngày trong vòng 1 tháng bạn sẽ thấy kích thước vòng 1 tăng lên đáng kể.
Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Cần phân biệt rõ bột sắn dây nguyên chất và bột sắn dây pha. Bột sắn dây nguyên chất thường có hạt to, sắc cạnh, thơm nhẹ, trắng vừa phải, khô, không hút ẩm. Bột sắn dây pha thì ngược lại, hạt nhỏ, bở, kém sắc cạnh, thơm nồng và dễ nhão.
Đặc biệt không nên hòa thêm hoa bưởi vào bột sắn vì sẽ làm giảm dược tính của bột sắn dây một cách đáng kể.