Các loại cá

Hầu hết trong các loại cá đều giàu protein và axit amin. Đây là những thực phẩm có thể tăng cường trí nhớ. Cá rất giàu giá trị dinh dưỡng và chứa ít calo nên nếu ăn cá thường xuyên, bạn không phải lo lắng về nguy cơ tăng cân, đồng thời có thể bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất trong cơ thể. Ăn cá là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để cải thiện trí nhớ.

Bạn có thể giúp con tăng cường trí nhớ bổ sung các axit amin bằng cách cho con ăn nhiều loại cá khác nhau nhé.

Trứng

Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng trí nhớ mạnh hay yếu đều liên quan đến hàm lượng choline trong não. Choline càng cao thì càng có lợi cho việc cải thiện trí nhớ. Trứng rất giàu choline, rất hữu ích để tăng cường trí nhớ sau khi được cơ thể hấp thụ. Ăn 1 đến 2 quả trứng mỗi ngày không chỉ có thể cải thiện trí nhớ mà còn bảo vệ sức khỏe của não bộ.

Tuy đây là thực phẩm tốt cho não bộ của con nhưng bố mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều, điều đó sẽ không tốt đến sự phát triển trí não mà còn ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của con.

Ớt chuông

Ngoài việc cung cấp một lượng lớn vitamin A giúp tốt cho mắt thì trong ớt còn chứa nhiều Vitamin C, và carotene. Những chất dinh dưỡng này có thể cải thiện trí nhớ của bạn và làm cho não của bạn lưu thông máu tốt hơn, do đó bạn có thể cải thiện trí nhớ của mình.

Bạn có thể chế biến ớt chuông kèm với các món ăn yêu thích của con, hoặc có thể cho con ăn sống hay ép thành nước để uống. Bằng cách này con bạn có thể hấp thụ được tối đa các thành phần và dưỡng chất thiết yếu có trong ớt chuông.