Phụ Nữ Sức Khỏe

10 loại thực phẩm cực bổ nhưng biến thành độc hại khi bỏ trong ngăn mát tủ lạnh

10 thực phẩm này tuy rất bổ dưỡng nhưng khi để tủ lạnh lại hoàn toàn ngược lại.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa rất nhiều chất chống oxi hóa tự nhiên có lợi cho cơ thể, ngừa ung thư, chống tác hại do ánh nắng gắt của mặt trời gây ra. Tuy nhiên, nếu bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 5 độ C, chúng rất dễ bị úng, mất chất chống oxy hóa, sinh ra 1 vài chất không có lợi cho cơ thể. Bà bầu ăn dưa hấu ướp lạnh kiểu này rất dễ bị lạnh bụng, đau bụng, ngộ độc, đi ngoài.

Socola

Để trong tủ lạnh, bề mặt socola dễ kết thành sương trắng làm mất vị ngon đặc trưng ban đầu. Mặt khác, nó dễ bị biến chất, vi khuẩn cũng dễ sinh sôi, ăn vào không những dở mà còn dễ bị đau bụng.

Khoai tây

Để khoai tây trong tủ lạnh dễ khiến khoai tây mọc mầm và làm biến chất, mất hương vị. Mầm khoai tây có độc, mẹ bầu ăn vào dễ bị ngộ độc, đau bụng, sẩy thai.

Mật ong

Mật ong khi cho vào tủ lạnh sẽ bị kết tinh và đông cứng, mất đi phần lớn dưỡng chất quan trọng. Đó là chưa kể nó bị biến chất, sinh thêm chất khác không tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần đóng nắp chai mật thật chặt rồi để nơi thoáng mát là được. Nếu là mật ong thật, nguyên chất thì nó sẽ có hạn sử dụng rất lâu.

Dăm bông

Các chất béo và nước có trong dăm bông khi để ở nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh dễ làm cho dăm bông nhanh hỏng hơn, ăn vào dễ bị đau bụng, mất bớt chất.

Hành tây

Hành tây chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, nếu cất trong tủ lạnh vừa mất hương vị, ăn không ngon mà còn dễ bị hư thối. Cũng không nên để hành tây cạnh khoai tây vì hơi ẩm và các khí do khoai tây tạo ra làm hành tây dễ bị hỏng.

Tỏi

Tỏi là thực phẩm không chịu lạnh được đâu chỉ cần để ở ngoài là được.

Chuối

Nhiệt độ thấp làm chuối lâu chín, vỏ chuối chuyển sang màu đen. Thịt chuối cũng bị nũng, hư thối nhanh chóng, ăn vào vừa không có lợi cho sức khỏe vừa không ngon.

Không nên bảo quản cá trong tủ lạnh quá lâu, đặc biệt là ở ngăn mát vì nó sẽ rất nhanh bị ươn, hôi thối, mất hết dinh dưỡng, thịt bở. Thay vào đó, bạn nên rửa sạch, bỏ hộp đóng nắp cho vào ngăn đá nhưng chế biến ăn nhanh nhanh chứ đừng để lâu.

Quả vải

Vải trong tủ lạnh ăn mát nhưng lại bị mất chất dinh dưỡng, sinh thêm chất khác có hại, đó là chưa kể vỏ sẽ bị thâm rất xấu. Mẹ bầu ăn nhiều vải ướp lạnh còn dễ gây đau bụng, tiêu chảy.

Theo Tiểu Long/Blogtamsu/Thethaovaxahoi.vn

Tin liên quan

Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?

Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...

5 loại thực phẩm giúp hồi phục gan tự nhiên

Chế độ ăn uống lành mạnh, giàu dưỡng chất và ít thực phẩm chế biến sẵn có thể giúp giảm...

Thời điểm "vàng" khi ăn sữa chua

Sữa chua chứa hàm lượng lớn lợi khuẩn Probiotics và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai thời điểm,...

Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....

Loại rau quen thuộc vừa giải nhiệt, vừa bồi bổ như dùng sâm quý

Rau càng cua là món rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, vừa dễ chế biến, dễ ăn,...

Mùi hương "gây thương nhớ" và công dụng chữa bệnh bất ngờ từ loại vỏ cây khô rẻ tiền

Cây quế không chỉ được biết tới là gia vị mà còn là một loại dược liệu thiên nhiên có...

Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải

Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...

Tin mới nhất

Phát hiện bệnh hiếm sau cơn đau vùng kín kéo dài

3 giờ trước

19 người nhập viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

3 giờ trước

33 tuổi, huyết tương trắng đục vì thói quen đàn ông Việt thường làm

3 giờ trước

Thói quen 'tiếp tay' cho ung thư vòm họng cần đặc biệt lưu ý

3 giờ trước

Hướng Hàm Chi thả dáng trên đường khiến cả triệu người mê đắm

3 giờ trước

Cúc Tịnh Y tái xuất màn ảnh, khẳng định vị thế nữ hoàng thương mại

4 giờ trước

Tạo hình cổ trang mới đây của Ngu Thư Hân nhanh chóng 'ghi điểm'

4 giờ trước

Giữ lối sống kín tiếng, người nhà bất ngờ báo tin về Hoài Linh

4 giờ trước

Thừa Lỗi và Từ Nhược Hàm nhận được lời khen trong 'Ngọc Điệm Thu'

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình