Phụ Nữ Sức Khỏe

10 loại thực phẩm cực bổ nhưng biến thành độc hại khi bỏ trong ngăn mát tủ lạnh

10 thực phẩm này tuy rất bổ dưỡng nhưng khi để tủ lạnh lại hoàn toàn ngược lại.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa rất nhiều chất chống oxi hóa tự nhiên có lợi cho cơ thể, ngừa ung thư, chống tác hại do ánh nắng gắt của mặt trời gây ra. Tuy nhiên, nếu bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 5 độ C, chúng rất dễ bị úng, mất chất chống oxy hóa, sinh ra 1 vài chất không có lợi cho cơ thể. Bà bầu ăn dưa hấu ướp lạnh kiểu này rất dễ bị lạnh bụng, đau bụng, ngộ độc, đi ngoài.

Socola

Để trong tủ lạnh, bề mặt socola dễ kết thành sương trắng làm mất vị ngon đặc trưng ban đầu. Mặt khác, nó dễ bị biến chất, vi khuẩn cũng dễ sinh sôi, ăn vào không những dở mà còn dễ bị đau bụng.

Khoai tây

Để khoai tây trong tủ lạnh dễ khiến khoai tây mọc mầm và làm biến chất, mất hương vị. Mầm khoai tây có độc, mẹ bầu ăn vào dễ bị ngộ độc, đau bụng, sẩy thai.

Mật ong

Mật ong khi cho vào tủ lạnh sẽ bị kết tinh và đông cứng, mất đi phần lớn dưỡng chất quan trọng. Đó là chưa kể nó bị biến chất, sinh thêm chất khác không tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần đóng nắp chai mật thật chặt rồi để nơi thoáng mát là được. Nếu là mật ong thật, nguyên chất thì nó sẽ có hạn sử dụng rất lâu.

Dăm bông

Các chất béo và nước có trong dăm bông khi để ở nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh dễ làm cho dăm bông nhanh hỏng hơn, ăn vào dễ bị đau bụng, mất bớt chất.

Hành tây

Hành tây chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, nếu cất trong tủ lạnh vừa mất hương vị, ăn không ngon mà còn dễ bị hư thối. Cũng không nên để hành tây cạnh khoai tây vì hơi ẩm và các khí do khoai tây tạo ra làm hành tây dễ bị hỏng.

Tỏi

Tỏi là thực phẩm không chịu lạnh được đâu chỉ cần để ở ngoài là được.

Chuối

Nhiệt độ thấp làm chuối lâu chín, vỏ chuối chuyển sang màu đen. Thịt chuối cũng bị nũng, hư thối nhanh chóng, ăn vào vừa không có lợi cho sức khỏe vừa không ngon.

Cá

Không nên bảo quản cá trong tủ lạnh quá lâu, đặc biệt là ở ngăn mát vì nó sẽ rất nhanh bị ươn, hôi thối, mất hết dinh dưỡng, thịt bở. Thay vào đó, bạn nên rửa sạch, bỏ hộp đóng nắp cho vào ngăn đá nhưng chế biến ăn nhanh nhanh chứ đừng để lâu.

Quả vải

Vải trong tủ lạnh ăn mát nhưng lại bị mất chất dinh dưỡng, sinh thêm chất khác có hại, đó là chưa kể vỏ sẽ bị thâm rất xấu. Mẹ bầu ăn nhiều vải ướp lạnh còn dễ gây đau bụng, tiêu chảy.

Theo Tiểu Long/Blogtamsu/Thethaovaxahoi.vn

Tin liên quan

Giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe từ loại cá thịt trắng bình dân

Cá basa với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá thành hợp lý, là lựa chọn quen thuộc trong...

Giá trị dinh dưỡng dồi dào từ loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày

Cải xoăn đã trở thành trung tâm của 'cơn sốt' dinh dưỡng đang diễn ra trong vài năm nay. Lý...

Điều kỳ diệu gì xảy ra khi duy trì thói quen uống nước lá dâu tằm tươi?

Không chỉ quen thuộc với hình ảnh nuôi tằm dệt lụa, cây dâu tằm còn ẩn chứa nhiều lợi ích...

Không ngờ loại rau xanh này lại có 6 công dụng tốt cho sức khỏe

Rau cải rổ là một trong các loại rau như cải chíp, cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels, bắp...

Tác dụng cấp ẩm, làm đẹp da và tăng cường miễn dịch từ quả dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại trái cây yêu thích của nhiều người vào mỗi dịp hè nóng bức....

Ăn 2 món liên tục suốt nhiều ngày, thanh niên 20 tuổi suy thận

Muốn tăng cơ, nam sinh viên ngoài 20 tuổi duy trì thói quen ăn 8 quả trứng vào bữa sáng...

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và bổ dưỡng

Cách làm món gà hấp tỏi thơm ngon và bổ dưỡng như thế nào? Đây là câu hỏi được rất...

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình