Phụ Nữ Sức Khỏe

10 loại thực phẩm cực bổ nhưng biến thành độc hại khi bỏ trong ngăn mát tủ lạnh

10 thực phẩm này tuy rất bổ dưỡng nhưng khi để tủ lạnh lại hoàn toàn ngược lại.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa rất nhiều chất chống oxi hóa tự nhiên có lợi cho cơ thể, ngừa ung thư, chống tác hại do ánh nắng gắt của mặt trời gây ra. Tuy nhiên, nếu bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 5 độ C, chúng rất dễ bị úng, mất chất chống oxy hóa, sinh ra 1 vài chất không có lợi cho cơ thể. Bà bầu ăn dưa hấu ướp lạnh kiểu này rất dễ bị lạnh bụng, đau bụng, ngộ độc, đi ngoài.

Socola

Để trong tủ lạnh, bề mặt socola dễ kết thành sương trắng làm mất vị ngon đặc trưng ban đầu. Mặt khác, nó dễ bị biến chất, vi khuẩn cũng dễ sinh sôi, ăn vào không những dở mà còn dễ bị đau bụng.

Khoai tây

Để khoai tây trong tủ lạnh dễ khiến khoai tây mọc mầm và làm biến chất, mất hương vị. Mầm khoai tây có độc, mẹ bầu ăn vào dễ bị ngộ độc, đau bụng, sẩy thai.

Mật ong

Mật ong khi cho vào tủ lạnh sẽ bị kết tinh và đông cứng, mất đi phần lớn dưỡng chất quan trọng. Đó là chưa kể nó bị biến chất, sinh thêm chất khác không tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần đóng nắp chai mật thật chặt rồi để nơi thoáng mát là được. Nếu là mật ong thật, nguyên chất thì nó sẽ có hạn sử dụng rất lâu.

Dăm bông

Các chất béo và nước có trong dăm bông khi để ở nhiệt độ trong ngăn mát tủ lạnh dễ làm cho dăm bông nhanh hỏng hơn, ăn vào dễ bị đau bụng, mất bớt chất.

Hành tây

Hành tây chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, nếu cất trong tủ lạnh vừa mất hương vị, ăn không ngon mà còn dễ bị hư thối. Cũng không nên để hành tây cạnh khoai tây vì hơi ẩm và các khí do khoai tây tạo ra làm hành tây dễ bị hỏng.

Tỏi

Tỏi là thực phẩm không chịu lạnh được đâu chỉ cần để ở ngoài là được.

Chuối

Nhiệt độ thấp làm chuối lâu chín, vỏ chuối chuyển sang màu đen. Thịt chuối cũng bị nũng, hư thối nhanh chóng, ăn vào vừa không có lợi cho sức khỏe vừa không ngon.

Không nên bảo quản cá trong tủ lạnh quá lâu, đặc biệt là ở ngăn mát vì nó sẽ rất nhanh bị ươn, hôi thối, mất hết dinh dưỡng, thịt bở. Thay vào đó, bạn nên rửa sạch, bỏ hộp đóng nắp cho vào ngăn đá nhưng chế biến ăn nhanh nhanh chứ đừng để lâu.

Quả vải

Vải trong tủ lạnh ăn mát nhưng lại bị mất chất dinh dưỡng, sinh thêm chất khác có hại, đó là chưa kể vỏ sẽ bị thâm rất xấu. Mẹ bầu ăn nhiều vải ướp lạnh còn dễ gây đau bụng, tiêu chảy.

Theo Tiểu Long/Blogtamsu/Thethaovaxahoi.vn

Tin liên quan

Hồng táo và những lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe, có thật sự là ‘thần dược’ như lời...

Hồng táo đang vào mùa và bán tràn lan ngoài chợ Việt, nhiều người vẫn đang đồn thổi về những...

Thêm củ cải đường vào bữa ăn làm tăng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải...

Củ cải đường là loại rau củ có màu sắc rực rỡ, nhiều màu sắc, có chứa chất chống oxy...

6 điều cần cân nhắc trước khi mua nồi áp suất lần đầu tiên

Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp thiết yếu dùng để nấu những món ăn ngon. Dưới đây...

Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn...

Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có...

Tiết lợn chín là 'thần dược' với sức khỏe, nhưng lại đại kỵ với những người này, không nên ăn...

Tiết lợn là món ăn bổ dưỡng, nhưng với một số người sau đây, tiết lợn lại có thể biến...

Ăn nhiều cà chua có tác dụng gì cho sức khỏe?

Cà chua là thực phẩm được mệnh danh là nhà máy dinh dưỡng bởi loại quả này cung cấp nhiều...

Công dụng và tác hại của đậu bắp ít người biết

Đậu bắp chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng sai cách cũng...

Tin mới nhất

Vụ trường học ở Bình Định tháo 5 tivi trả phụ huynh, hiệu trưởng nói gì?

3 giờ trước

Bố mẹ tự uống cả chục loại thuốc trị ho, bé trai 7 tuổi sốc phản vệ nguy kịch

3 giờ trước

TP.HCM: Bé trai, bé gái mất tích bí ẩn 4 ngày chưa tìm thấy

3 giờ trước

Người phụ nữ ở Quảng Ninh lừa đảo 40 tỉ đồng với chiêu thức tinh vi này

3 giờ trước

Vụ bé trai 6 tuổi bị cha bạo hành, "dì ghẻ" chế nước sôi lên chân ở TP.HCM: Hành vi...

3 giờ trước

Bé trai 12 tuổi đột quỵ khi chạy bộ thể dục ở trường

1 ngày 1 giờ trước

Bé trai ở TP.HCM bỏng nặng nghi bị bố tạt nước sôi

1 ngày 1 giờ trước

Gia đình 5 người nhập viện vì vi khuẩn lan theo nước lũ

1 ngày 2 giờ trước

13 ca mắc cúm A tại một trường học ở Lào Cai

1 ngày 2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình