Nếu bạn đang chống chọi với căn bệnh cảm cúm xảy ra thường niên thì những chia sẻ sau đây được xem như vị cứu tinh giúp bạn thoát khỏi tình trạng làm bạn với cảm cúm. Dưới đây là một công thức đơn giản để chế biến mật ong với chanh và bạn có thể hoàn toàn làm điều này tại nhà với thời gian ủ trong vòng 3 tuần. Tại sao mỗi thành phần trong hỗn hộp mật ong này lại loại bỏ được căn bệnh cảm cúm một cách kỳ diệu như vậy? Bài viết này sẽ bật mí tất cả những bí mật trên.

Nguyên liệu:

 1 chén mật ong

 2 quả chanh

 2.5 gram gừng

 1 chén nước

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian thực hiện: 30 phút

Cách chuẩn bị:

Bước 1: Lột vỏ gừng và cắt thành từng miếng nhỏ.

Làm sạch vỏ 2.5 gram gừng sau đó dùng dao thái vụn.

Bước 2: Bào vỏ chanh.

Lấy 2 quả chanh và bào lấy vỏ. tiếp tục thực hiện công việc cho đến khi bạn có được 1- 1,5 muỗng cà phê vỏ chanh đã bào sẵn.

Bước 3: Đun nóng hỗn hợp gừng, chanh và nước.

Cho gừng, vỏ chanh vào nồi cùng chén nước nước đã chuẩn bị sẵn khuấy đều và đun sôi ở lửa nhỏ.

Bước 4: Đun sôi hỗn hợp chất lỏng trên trong vòng 4-5 phút.

Đun cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi lên sau đó hạ nhỏ lửa dần và tiếp tục kéo dài khoảng thời gian đun trong vòng 4-5 phút.

Bước 5: Lọc hỗn hợp chất lỏng đã được đun sôi.

Lấy một bát sạch sau đó cho hỗn hợp đã được lọc vào bát này. Chú ý chúng ta nên loại bỏ cặn gừng và vỏ chanh ra khỏi hỗn hợp chỉ còn để lại hỗn hợp nước đã được lọc trong bát.

Bước 6: Đun nóng mật ong.

Cho mật ong vào nồi đã được làm sạch. Đun nóng mật ong trên ngọn lửa nhỏ trong khoảng thời gian từ 8-10 phút

Chú ý: Luôn đảm bảo mật ong không bị đun quá sôi, vì việc đun sôi sẽ làm mất đi đặc tính vốn có của mật ong.

Bước 7: Thêm hỗn hợp gừng + chanh và nước cốt chanh vào nồi.

Khi mật ong đã được đun nóng,đổ hỗn hợp chanh và gừng đã được lọc trước đó vào nồi.

Sau đó, vắt lấy nước cốt của 2 chanh và cho vào hỗn hợp này.

Bước 8: Tiếp tục khuấy hỗn hợp trong vòng 10 phút.

Đun hỗn hợp vừa mới tạo ra trên ngọn lửa vừa trong vòng 10 phút cho đến khi chất lỏng bắt đầu nổi bong bóng và sôi lên.

Bước 9: Làm nguội hỗn hợp.

Sau khi hỗn hợp đã được đun sôi, tắt lửa và để cho hỗn hợp nguội dần. Chỉ làm ấm hỗn hợp khi có nhu cầu sử dụng. Sau đó, cho hỗn hợp này vào một bình thủy tinh.

Chú ý: Không đổ không cho hỗn hợp đang còn nóng vào bình chứa bằng thủy tinh vì nó thể gây ra vỡ bình. Và tuyệt đối không được chứa hỗn hợp này trong bình nhựa.

Số lượng: 1 lọ.

Hướng dẫn bảo quản: Để trong nơi thoáng mát, khô ráo và vệ sinh, tránh ánh nắng trực tiếp.

Thời gian sử dụng: Sử dụng trong vòng 3 tuần.

Hướng dẫn sử dụng:

• Nấu chín một thìa hỗn hợp xi-rô trước khi sử dụng.
• Không uống nước trong nửa giờ tiếp theo.
• Uống xi-rô ba lần trong một ngày và ít nhất 3 ngày để có kết quả tốt nhất.

Hỗn hợp mật ong gừng và chanh: Tại sao hỗn hợp này lại hữu ích?

Mật ong, gừng, chanh đã được sử dụng từ thời cổ đại để chữa cảm lạnh và ho vì những tính năng của chúng.

Tuy nhiên, gừng là thành phần mạnh nhất trong số ba loại thành phần này, được biết đến với tính chất kháng viêm và kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp phát hiện ra nhiễm trùng đường hô hấp và giết chết vi khuẩn gây ra bệnh này.

Chanh cung cấp cho cơ thể một liều vitamin C cao để tăng sản xuất tế bào bạch cầu, đó là những hiệp sĩ của hệ thống miễn dịch của bạn.

Và mật ong, mặc dù không phải là dược phẩm như hai loại trên nhưng lại là chất chiếm yếu tố quan trọng trong hỗn hợp vì mật ong giúp cổ họng không bị viêm và giảm đau.

Nguồn: Boldsky