Phụ Nữ Sức Khỏe

Tác dụng của xuyến chi ít người biết

Xuyến chi là cỏ dại người dân thường tìm cách loại bỏ mà không biết rằng loại cây này có thể làm rau ăn rất tốt cho sức khỏe.

Lần đầu tiên được thưởng thức món rau xuyến chi xào tỏi, chị Nguyễn Thị Lễ (Cầu Giấy, Hà Nội) rất bất ngờ vì đây là cây cỏ dại mọc ven đường nhưng khi ăn có vị hăng, hậu vị ngọt. Người quen của chị cho biết đây là món ăn dân giã ít người biết đến. 

Theo TS.BS Phạm Việt Hoàng, nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, Hà Nội, cây xuyến chi rất quen thuộc nhưng sử dụng nó làm món rau ăn thì không phải ai cũng biết. Từ 50 năm trước, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã thúc đẩy trồng cây xuyến chi ở châu Phi vì dễ canh tác và có thể sử dụng làm rau ăn.

Trong Đông y, xuyến chi được coi là bài thuốc, có vị đắng và tính bình (mát), hơi cay nhẹ, có công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, trị côn trùng cắn, trị viêm sưng họng, tiêu chảy. Toàn bộ cây xuyến chi đều có thể dùng từ rễ, thân, hoa.

Xuyến chi không chỉ được dùng làm món ăn mà có thể trở thành vị thuốc. 

Thời gian qua, trên diễn đàn chia sẻ kinh nghiệm bệnh tiểu đường, chị Lê Thị Lan (Tam Nông, Phú Thọ) cho biết mẹ chị bị đái tháo đường type 2, đường huyết ở mức 7,2 mmol/l khi đói. Sau khi được bác sĩ kê đơn uống đường huyết đã giảm dần và mẹ chị sử dụng thêm trà xuyến chi bằng cách lấy khoảng 500 gram cây xuyến chi đem rửa sạch và bỏ rễ. Sau đó nấu cùng với 2 lít nước để uống mỗi ngày thay nước lọc.

Về thông tin này, TS Hoàng cho biết cây xuyến chi đã được nghiên cứu trên chuột về công dụng chữa đái tháo đường type 1 và 2. Tuy nhiên, việc nghiên cứu này mới chỉ dừng lại ở trên động vật. Cơ chế làm hạ đường huyết của dịch chiết nước xuyến chi là kích tích tăng tiết insulin và chống teo tế bào tuyến tụy. Như vậy, khi dùng cây xuyến chi chữa bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ của mình.

Cùng quan điểm, theo thạc sĩ, bác sĩ Trần Viết Thắng, Phó trưởng khoa Nội tiết, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cây xuyến chi từ lâu trong y học cổ truyền được coi là thuốc. Tuy nhiên, người bệnh cần sử dụng cây thuốc, vị thuốc hỗ trợ tùy từng trường hợp và mức độ bệnh. 

Hiện nay, việc điều trị bệnh theo Đông Tây y kết hợp được triển khai ở nhiều cơ sở y tế. Vì vậy, vị chuyên gia này khuyến cáo người bệnh cần tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, không nên dùng các thuốc trị bệnh theo chia sẻ của hội nhóm chia sẻ kinh nghiệm của cá nhân từng người.

Bác sĩ Thắng cho biết để kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh cần tuân thủ chế độ ăn uống, vận động thể lực và sử dụng thuốc theo đúng chỉ dẫn. Đặc biệt là duy trì thói quen tự theo dõi đường huyết mỗi ngày. Tần suất đo đường huyết mỗi ngày tùy thuộc vào loại bệnh ví dụ đái tháo đường type 1, type 2 hay tiểu đường thai kỳ, tình trạng bệnh, tình trạng mức đường huyết mục tiêu, phác đồ điều trị, điều kiện mỗi người.

Theo Phương Thuý/Vietnam.net

Tin liên quan

Hà Nội: Người đàn ông gãy "cậu nhỏ" vì quan hệ sai tư thế

Khi đang "làm chuyện ấy", người đàn ông nghe tiếng "khục", rồi đau chói. Sau đó 3 tiếng, vùng gốc...

Người đàn ông ở Hà Nội bất ngờ 'gặp nạn' khi đang quan hệ tình dục

Khi đang quan hệ tình dục, người đàn ông 50 tuổi ở Hà Nội nghe tiếng "khục", đồng thời đau...

Sự thật về ‘xuân dược phòng the’ từ côn trùng

Cho rằng nhiều loại côn trùng chứa thành phần tốt cho sinh lý, một số người đã tìm cách săn...

Bé gái sinh non thủng ruột khi còn trong bụng mẹ

Sau khi mở ổ bụng bé thì phát hiện đây là một trường hợp viêm phúc mạc thời kỳ bào...

Liên tiếp 6 thanh niên chưa lập gia đình phải cắt tinh hoàn

Trong 2 tuần qua, các bác sĩ Trung tâm Nam học, Bệnh viện Việt Đức tiếp nhận đã tiếp nhận...

Xin đẻ sớm để tránh "vỡ chum" ngày Tết

Lo ngại "vỡ chum" vào những ngày đầu năm mới, nhiều bà bầu đặt lịch sinh mổ đón con sớm.

Liên tiếp 6 bệnh nhân phải cắt tinh hoàn vi bị xoắn, chuyên gia nam học khuyến cáo khẩn

Các bác sĩ chuyên khoa nam học của Bệnh viện Việt Đức đã phải cắt tinh hoàn cho 6 bệnh...

Tin mới nhất

Công an thông tin vụ tưới xăng đốt người giữa đường vì ghen ở Quảng Nam

28 giây trước

Cuộc sống của bé Tom - chiến binh ung thư từng gây xúc động mạnh 5 năm trước

1 giờ trước

Sau ly hôn, “võ sư” đánh vợ tiếp tục đánh đập, bạo hành tinh thần con trai

1 giờ trước

Vụ lật xe trên Đèo Cón, Phú Thọ: Mổ cấp cứu thành công thai phụ mang thai 36 tuần

1 giờ trước

Người đàn ông bị nam thanh niên mang dao tới nhà truy sát trong đêm

1 giờ trước

Vụ lật xe trên Đèo Cón, Phú Thọ: Mổ cấp cứu thành công thai phụ, 5 bệnh nhân nặng chuyển...

2 giờ trước

Mẹ chồng, con dâu đổ 1,5 lít xăng rồi châm lửa khiến cô gái bỏng nặng

2 giờ trước

Giá xăng nhập đã gần chạm 26.000 đồng

2 giờ trước

Xe khách gây tai nạn chết người rồi bỏ chạy khỏi hiện trường

2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình