Đậu xanh là một trong những loại ngũ cốc, do đó, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ngoài thanh lọc, giải độc và hạ nhiệt, loại đậu này còn mang đến vô vàn tác dụng đối với việc nuôi dưỡng làn da.

Công thức làm đậu xanh rang

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- 1 ly đậu xanh

- Một ít muối hạt

Cách thực hiện: 

Đậu xanh sau khi mua về cho vào chậu nước muối ấm pha loãng ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra. Cho đậu ra mâm phơi dưới ánh nắng đến khi khô hẳn. 

Làm nóng chiếc chảo lớn trên lửa vừa, cho một ít muối hạt vào. Tiếp đó, đổ đậu đã sơ chế vào chảo, dùng đũa gỗ đảo đều tay khoảng 10 phút thì tắt bếp. Khi đậu nguội hẳn, cho vào lọ thủy tinh bảo quản nơi khô thoáng. Nếu thích, bạn có thể xay nhuyễn đậu đã rang để sử dụng.

Cách sử dụng:

Mỗi ngày, cho 1 đến 2 muỗng canh đậu xanh rang vào ly, đổ đầy nước sôi vào, đợi đến khi nguội dần thì thưởng thức. Đối với bột đậu xanh, bạn cũng làm theo cách tương tự.

Nên uống ly nước này vào buổi sáng, trước bữa ăn để đạt được hiệu quả tối ưu. 

Tác dụng của nước đậu xanh rang

Đầu tiên, phải nói đến tác dụng thanh nhiệt, thanh mát cơ thể trong thời tiết oi bức của mùa hè của đậu xanh. Ngoài ra, loại đậu này còn hỗ trợ thanh lọc, giải độc và loại bỏ các cặn bã trong cơ thể. 

Trong đậu xanh có hàm lượng collagen tương đối lớn, đây là loại chất cực kỳ cần thiết cho làn da. Chúng tham gia vào quá trình giữ độ đàn hồi, săn chắc của da cũng như cơ mặt.

Nguồn dưỡng chất, vitamin dồi dào và phong phú trong loại đậu này cải thiện quá trình tái tạo tế bào mới, cải thiện làn da căng mịn và trắng hồng.

Các loại chất chống oxy hóa trong đậu xanh còn góp phần ức chế sản sinh hắc sắc tố mealnin - nguyên nhân gây xuất hiện nám, tàn nhang, đồi mồi cực kỳ xấu xí.

Tuy nhiên, những người đang mắc chứng tiêu chảy, người có thể trạng lạnh không nên uống nước đậu xanh rang thường xuyên. 

Chăm chỉ uống nước đậu xanh rang theo hướng dẫn trên, bạn sẽ sở hữu làn da khỏe mạnh, tươi tắn, trẻ hóa vô cùng hoàn hảo một cách tự nhiên.