Trước đó, ngày 5/3/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Cẩm Phả về an toàn thực phẩm đã kiểm tra đột xuất Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu, địa chỉ tại CN-08, ô số 01, Cụm Công nghiệp Cẩm Thịnh, phường Cẩm Thịnh từ thông tin về cơ sở sơ chế chân gà có dấu hiệu mất an toàn vệ sinh thực phẩm kèm gây ô nhiễm môi trường.
Ngay sau đó, ngày 19/3/2025, UBND TP Cẩm Phả ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính số 733/QĐ-VPHC đối với Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu với hành vi vi phạm quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh. Cụ thể, khu vực sản xuất chế biến, tường, trần ẩm mốc, rạn nứt, thấm nước, nền nhà trơn trượt, tổng mức phạt với số tiền là 25 triệu đồng.
Cũng tại buổi làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Cẩm Phả, Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu xuất trình hợp đồng, hóa đơn của thực phẩm chân gà đầu vào phục vụ cho quá trình sơ chế (kèm theo tờ khai thuế quan nhập khẩu); hợp đồng và hóa đơn đầu ra với các đơn vị mua sản phẩm của công ty…
Liên quan tới việc xử phạt đối Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu, ông Lê Đức Khanh, Trưởng phòng y tế TP Cẩm Phả cho hay: “Ngày 27/5/2024, Công an TP Cẩm Phả cũng ra quyết đinh xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu với số tiền 12 triệu đồng đối với hành vi “khu vực kho chứa thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập”.
Tháng 12/2024, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh cũng đã thành lập Đoàn kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với một số cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm sản và thủy sản trên địa bàn TP Cẩm Phả trong đó có Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu. Đợt kiểm tra đột xuất của Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Cẩm Phả vừa rồi cũng thấy điều kiện chung về đảm bảo an toàn vệ sinh của Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu là không đạt và đã yêu cầu đơn vị tạm dừng hoạt động, thành phố cũng đã báo cáo sở ban ngành của tỉnh”.
Ông Khanh cũng cho biết thêm, việc kiểm tra chuyên sâu về kiểm định chất lượng sản phẩm, trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất có đảm bảo yêu cầu, đạt tiêu chuẩn hay không phải có đoàn liên ngành của cấp tỉnh như công an, quản lý thị trường, phòng ban các sở kiểm tra cụ thể.
Ông Lê Bảo Hạnh, Đội Trưởng Đội quản lý thị trường số 3 – Chi cục quản lý thị trường (Sở Công thương Quảng Ninh) cho biết: “Trước đây Đội cũng đã phối hợp liên ngành, công an TP Cẩm Phả kiểm tra Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu và cũng đã xử phạt rồi. Gần nhất sau đợt kiểm tra lần này, Đội cũng tham mưu yêu cầu với lực lượng chức năng cần xem lại toàn bộ các hoạt động sản xuất của công ty. Đặc biệt giám sát chặt chẽ hơn quy trình, quy chuẩn sản xuất sản phẩm đưa ra thị trường của công ty. Một doanh nghiệp mà đã 2 lần bị xử phạt về hành chính, có dấu hiệu mất an toàn vệ sinh thực phẩm liên tục như thế cũng cần tăng cường công tác quản lý, giám sát. Tạm dừng khắc khục hậu quả chỉ là hình thức xử phạt bổ sung, cũng cần có biện pháp mạnh tay vì liên quan đến sản phẩm tiêu dùng, sức khỏe người tiêu dùng”.
Đại diện Ban quản lý Cụm Công nghiệp Cẩm Thịnh, ông Tăng Xuân Vĩnh, Phó TGĐ Công ty CP Công nghiệp Cẩm Thịnh cũng cho biết: “Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu trước đây chế biến sản phẩm thịt bò khô sau họ cho mấy đơn vị bên ngoài vào thuê xưởng để sơ chế, đóng gói sản phẩm chân gà đông lạnh khoảng hơn 1 năm nay rồi. Cụm công nghiệp cũng có nhiều lần gửi văn bản nhắc nhở công ty về vấn đề nước thải, rác thải trong quá trình sản xuất”.
Được biết, hiện tại nhà sản xuất của Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu là nơi sơ chế, đóng gói các sản phẩm từ chân gà của Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất thực phẩm Hồng Hải (thương hiệu Hồng Hải) và Công ty TNHH Thương mại Logisticcs Lakeside (thương hiệu Anan Lala). Hiện các sản phẩm được bán trên sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, TikTok shop…
