Kết quả kiểm nghiệm ban đầu đối với mẫu chất nôn của bà Hồ Thị Mo và mẫu cá ủ chua của hộ Hồ Thị Tài (cùng ở huyện Phước Sơn, Quảng Nam) đã phát hiện Clostridia sinh độc tố thần kinh Botulinum type E.
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia sẽ tiếp tục thông báo kết quả kiểm nghiệm của các mẫu còn lại khi hoàn thành quá trình phân tích. Clostridia là loại trực khuẩn kỵ khí, gram dương, dạng bào tử, hiện diện rộng rãi trong bụi, đất, hệ thực vật… tạo ra các ngoại độc tố phá hủy mô và thần kinh góp phần vào các biểu hiện bệnh.
Cũng liên quan tới vụ ngộ độc trên, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu các đơn vị chức năng khẩn trương cứu chữa bệnh nhân ngộ độc Botulinum đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng
Nam.
