Phụ Nữ Sức Khỏe

Những bộ phận của cá chứa đầy chất độc, dù có đói mấy bạn cũng không nên ‘đụng đũa’ nhé

Cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên có những bộ phận trên người chúng bạn không nên ăn vì chứa rất nhiều độc tố. Hãy cẩn thận với những vị trí này của cá.

Đầu cá

Nhiều người cho rằng phần đầu cá có vị béo ngậy và mang nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, ăn gì bổ nấy, ăn đầu cá sẽ giúp tăng cường sức khỏe của trí não. Tuy nhiên, đầu các không tốt như bạn nghĩ. Nghiên cứu chỉ ra rằng, cá nuôi càng lâu thì hàm lượng kim loại nặng trong não càng cao. Nếu ăn nhiều não cá có thể bị ngộ độc. Hàm lượng thủy ngân ở các bộ phận trên con cá được sắp xếp theo thứ tự từ cao đến thấp như sau: Đầu cá, da cá, thịt cá, trứng cá.

Đầu cá có chứa nhiều thủy ngân (Ảnh minh họa: Internet)

Chẳng hạn như ở cá chép, hàm lượng thủy ngân trong 200g da cá, thịt cá, trứng cá là rất thấp nhưng con số này ở não cá có thể cao gấp 20 lần. Cá càng lớn, nuôi càng lâu thì hàm lượng thủy ngân càng cao, không nên ăn.

Trong ruột cá

Ruột là bộ phận bẩn nhất của con cá. Đây là loại động vật sống dưới nước nên dễ nhiễm độc tố, vi sinh vật, ký sinh trùng như trứng giun, trứng sán. Ăn nhiều ruột cá cũng làm tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng có hại cho gan.

Trước khi ăn ruột cá, bạn phải rửa thật kỹ bằng muối và nấu chín để tránh nguy cơ mắc bệnh ký sinh trùng. Nhưng tốt nhất vẫn không nên ăn bộ phận này vì chúng hoàn toàn không chứa chất dinh dưỡng mà chỉ toàn chất độc hại.

Ruột cá dễ chứa ký sinh trùng (Ảnh minh họa: Internet)

Mật cá

Có rất nhiều người cho rằng nấu cá phải nấu cả con mới bổ. Vì vậy họ không bỏ mật cá đi. Đây chính là cách nấu gây ngộ độc cho người dùng. Nhất là với cá chép bởi trong mật cá chép có chứa chất tetrodotoxin.

Đối với những con cá có cân nặng lớn thì lượng mật có độc tố càng cao. Khi bị ngộ độc mật cá bạn có thể gặp phải các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, suy nội tạng, thậm chí có thể tử vong. Không chỉ vậy, mật cá còn liên quan đến nguyên nhân hình thành suy yếu sức khỏe thần kinh, suy hô hấp, rối loạn hành vi và gây ung thư.

Thiên Khuê

Tin liên quan

Một số căn bệnh viêm nhiễm có thể biến thành ung thư, bạn tuyệt đối đừng nên chủ quan bỏ...

Tỉ lệ mắc bệnh ung thư ngày càng tăng cao cũng vì nhiều người quá chủ quan với những dấu...

Duy trì quan hệ tình dục đều đặn cơ thể phụ nữ sẽ nhận được những ‘lợi ích vàng’ này,...

Đời sống tình dục không chỉ là sợi dây gắn kết mối quan hệ của hai bạn, đối với phụ...

Người đàn ông qua đời sau 1 tháng phát hiện ung thư gan, bác sĩ chỉ ra ‘thủ phạm’ đã...

Bác sĩ chỉ ra "thủ phạm" đã xuất hiện bên cạnh 20 năm mà người đàn ông không hề hay...

3 loại thực phẩm giúp giảm ho, long đờm, sử dụng đúng cách còn giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh...

Ho lâu ngày rất dễ khiến cơ thể mất sức thậm chí còn ảnh hưởng nhiều đến sức đề kháng....

Đi ngoài ra máu sau 2 tháng thì phát hiện ung thư ruột, cảnh báo nhóm người có nguy cơ...

Ung thư ruột, một căn bệnh khá phổ biến trong thời gian gần đây, căn bệnh có thể dẫn đến...

Cảnh báo tình trạng huyết áp cao chỉ cần nhìn vào 4 dấu hiệu này vào buổi sáng

Vào buổi sáng, nếu thấy cơ thể có những dấu hiệu này chứng tỏ huyết áp đang tăng cao, rất...

Ung thư thanh quản, những nguyên nhân và triệu chứng thường gặp của bệnh nhiều người thường bỏ qua

Ung thư thanh quản là căn bệnh khá phổ biến trong thời điểm hiện nay, nếu bạn có thể phát...

Tin mới nhất

Rủ nhau cùng mua vé số, 40 người đồng nghiệp trúng giải thưởng 1 triệu USD

5 giờ trước

Thông tin mới nhất về bé gái 5 tuổi bị chó thả rông cắn tới tấp ở Hà Giang

5 giờ trước

Bức ảnh 3 bà cụ đi du lịch 'gây sốt' cõi mạng: Bay hạng thương gia, tiếc vì chưa lặn...

5 giờ trước

Chàng trai từng bỏ học nhiều lần, nguy cơ ở lại lớp, giờ có 2 bằng Thạc sĩ, học bổng...

5 giờ trước

1 chính sách liên quan đến sổ đỏ sẽ thay đổi, người dân cần phải đặc biệt chú ý

5 giờ trước

Cây hoa dại mọc bờ bụi nay "lên chậu" thành bonsai, trưng làm cảnh vừa đẹp vừa lạ, có cây...

5 giờ trước

Khoảng 75% ý kiến cho rằng bắt đầu công việc kinh doanh riêng hoặc làm công việc tự do là...

6 giờ trước

Cái khổ lớn nhất của cuộc đời không phải nghèo túng, mà là sau 50 tuổi còn gặp 3 chuyện...

10 giờ trước

Chứng "cuồng công việc" của người Hàn Quốc đã chết?

10 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình