Bài viết trên Báo Sức khoẻ và Đời sống cho biết, theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, cứ trong mỗi 100g hạt dưa hấu chứa 10g protid, 11g lipid, 4g glucid, cung cấp 160 calo.
Điều đặc biệt loại hạt này chứa nhiều acid béo không bão hòa như acid linoleic, giàu acid amin thiết yếu như tryptophan, acid glutamic, lysine, arginine...; các loại vitamin như vitamin B1, B2, B6, B12, E, PP, nhất là vitamin B3; các nguyên tố vi lượng như Ca, Fe, P, Se, Mg, và các hoạt chất như lycopene có lợi cho đời sống tình dục, cucurbecitrin tác dụng hạ huyết áp và chống viêm bàng quang.
Công dụng của hạt dưa hấu
Hạt dưa hấu có khá nhiều công dụng:
- Bổ dưỡng cơ thể do thành phần dinh dưỡng khá phong phú, đặc biệt là giàu đạm và các vitamin
- Có lợi cho tim mạch, giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, ngăn ngừa tích cực tình trạng vữa xơ động mạch do nhiều vitamin nhóm B, magiê và acid linleic.
- Hỗ trợ tiêu hóa, phòng ngừa chứng táo bón do chứa nhiều chất xơ.
- Giúp tăng cường trí nhớ, nâng cao chức năng não - thần kinh, nhanh chóng phục hồi sức hoạt động của tế bào não
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
Các bài thuốc hay từ hạt dưa hấu
Kiểm soát lượng đường trong máu và bệnh tiểu đường: Người ta thường dùng trà hạt dưa hấu bằng cách hãm 2-3 muỗng cà phê hạt dưa hấu trong 2-3 cốc nước trong khoảng 30 - 45 phút.
Loại trà này có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và bệnh tiểu đường. Nó còn giúp ổn định men gan và lượng lipid huyết thanh rất có ích cho người bị viêm gan, và những người bị rối loạn lipid máu.
Giúp giải độc cho cơ thể: Dùng trà hạt dưa hấu và uống 3 ly mỗi ngày để giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Chống phù nề: Trộn một muỗng cà phê bột hạt giống dưa hấu với mật ong, chế thêm một chút nước lọc, quấy đề rồi uống, mỗi ngày 2 lần.
Làm giảm ho: Lấy hạt dưa hấu 20g sắc đặc để uống, mỗi ngày 2 lần
Cải thiện đời sống tình dục: Với hàm lượng lycopene và vitamin cao, hạt dưa hấu rất tốt cho đời sống tình dục. Chúng làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới, duy trì hoạt động của hệ thần kinh và tăng cường sự bền bỉ trong dương sự.
Hỗ trợ trị liệu phì đại tiền liệt tuyến lành tính: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí European Journal cho thấy, lợi ích của hạt giống dưa hấu trong điều trị phì đại tuyến tiền liệt. Bạn có thể dùng bằng cách đổ hai muỗng canh bột hạt dưa hấu khô trong nửa lít nước sôi, để khoảng nửa giờ và sử dụng thường xuyên để hỗ trợ điều trị căn bệnh này.
Tăng huyết áp: Dùng hạt dưa hấu ăn sống hoặc sau khi rang chín lúc bụng đói.
Kinh nguyệt quá nhiều: Dùng nhân hạt dưa hấu 9g nghiền vụn chiêu uống với nước ấm mỗi ngày 2 lần.
Thổ huyết (nôn ra máu): Dùng 50g hạt dưa hấu tươi sắc lấy nước uống.
Viêm bàng quang cấp tính: Dùng 40g hạt dưa hấu sắc uống.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã bỏ túi cho mình "Những bài thuốc hay từ hạt dưa hấu" rồi phải không.