Phụ Nữ Sức Khỏe

Nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm đường huyết và Cholesterol cao

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra lợi ích sức khỏe của việc nhịn ăn gián đoạn đối với người lớn mắc tiền tiểu đường, huyết áp và cholesterol bất thường.

Nhịn ăn gián đoạn được biết đến với một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng mọi người thường áp dụng chế độ ăn kiêng này để giảm hoặc duy trì cân nặng.


Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra lợi ích sức khỏe của việc nhịn ăn gián đoạn đối với người lớn mắc tiền tiểu đường, huyết áp và cholesterol bất thường. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Nhịn ăn gián đoạn về cơ bản bao gồm việc xen kẽ giữa các khoảng thời gian ăn và nhịn ăn. Bạn có một khung thời gian ăn uống được chỉ định. Bạn không ăn nhiều và tuân thủ các nguyên tắc cơ bản như uống nước, cà phê đen hoặc trà đen không đường.

Lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn đối với sức khỏe

Theo một nghiên cứu mới từ Viện Salk và Đại học California tại San Diego, người lớn mắc hội chứng chuyển hóa có thể cải thiện sức khỏe bằng cách giới hạn thời gian ăn hàng ngày trong khoảng từ 8 đến 10 giờ.

Các nhà nghiên cứu đã chia 108 người lớn tiền tiểu đường mắc hội chứng chuyển hóa thành hai nhóm và chỉ có một nhóm tuân theo chế độ nhịn ăn gián đoạn.

Đối với nghiên cứu này, khung giờ ăn trung bình của nhóm nhịn ăn là từ 9:14 sáng đến 6:59 chiều Sau khi tư vấn dinh dưỡng cho cả hai nhóm, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia nghiên cứu tuân theo chế độ nhịn ăn gián đoạn đã giảm được nhiều mỡ hơn và kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn nhóm còn lại.

Theo các nhà nghiên cứu có một người trong nhóm nhịn ăn báo cáo các tác dụng phụ tiêu cực như cáu kỉnh, mệt mỏi và khó tập trung. Phát hiện của họ đã được công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine.

Ai nên tránh nhịn ăn gián đoạn?

Nếu bạn liên tục bị axit hóa: Nếu bạn có đường ruột nhạy cảm và thường xuyên bị axit hóa, việc nhịn ăn trong thời gian dài có thể không lý tưởng.

Nếu bạn bị mất cân bằng cortisol: Những người có mức cortisol cao hoặc thấp phải ưu tiên các bữa ăn thường xuyên, đặc biệt là trong vòng một giờ sau khi thức dậy.

Khoảng thời gian nhịn ăn kéo dài có thể kích hoạt giải phóng cortisol như một cơ chế bảo vệ, dẫn đến mất cơ, giảm khả năng chịu đựng căng thẳng và có khả năng gây gián đoạn giấc ngủ.

Nếu bạn có vấn đề về tuyến giáp: Chức năng tuyến giáp bị rối loạn cần được hỗ trợ bằng các bữa ăn cân bằng có chứa carbohydrate, protein, chất béo và các chất dinh dưỡng vi lượng thiết yếu theo khoảng thời gian đều đặn, lý tưởng nhất là cứ ba giờ một lần.

Khoảng cách kéo dài giữa các bữa ăn có thể cản trở quá trình trao đổi chất trong những trường hợp này.

Mẹo thực hiện khi nhịn ăn gián đoạn

Ăn bữa ăn vừa phảiViệc phá vỡ chế độ ăn kiêng bằng cách ăn nhiều đồ ăn vặt sẽ phản tác dụng. Hãy đảm bảo phá vỡ chế độ ăn kiêng bằng một bữa ăn lành mạnh có kích thước vừa phải.

Giữ cho bữa ăn của bạn bổ dưỡngBao gồm chất béo lành mạnh, protein và rau tươi trong các bữa ăn của bạn trong khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn.

Ăn nhiều bữa nhỏChia nhỏ lượng thức ăn nạp vào thành ba hoặc bốn bữa ăn nhỏ, thay vì ăn một bữa lớn. Ăn thường xuyên hơn sẽ cải thiện quá trình trao đổi chất và cũng sẽ ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều trong một lần ngồi hoặc đói quá mức trong phần còn lại của ngày.

Theo Phương Lê/Báo Pháp luật TPHCM

Tin liên quan

Dương Thừa Lâm khi tròn 40: Mặt mộc đẹp không tỳ vết, phong cách siêu 'hack' tuổi

Thời trang của Dương Thừa Lâm sẽ mang đến nhiều bí kíp 'hack' tuổi cho quý cô 40+.

Muốn tăng cân an toàn đừng chỉ mãi ăn tinh bột, điểm danh những món ăn lành mạnh tốt cho...

Dưới đây là những món ăn lành mạnh tốt cho người gầy, bạn có thể tham khảo và đưa vào...

Điểm danh những cách tẩy lông tự nhiên không mọc lại

Lông mọc nhiều là do hormone testosterone phát triển mạnh. Và nếu chúng ta áp dụng những biện pháp nhổ,...

Áp dụng phương pháp nhịn ăn có giảm cân không?

Với mong muốn giảm cân nhanh chóng, nhiều người thường chọn cách nhịn ăn giảm cân, lấy lại vóc dáng...

Cách chữa tóc bạc sớm bằng đậu đen

Với mẹo chữa tóc bạc sớm bằng đậu đen bạn sẽ sớm sở hữu được mái tóc đen mượt trở...

4 xu hướng áo 'hot' nhất mùa thu, các nàng nên mua làm quà tặng bản thân để sành điệu...

Bổ sung 4 mẫu áo mùa thu sau đây cho tủ đồ là cách hay để nâng tầm phong cách

4 món dưỡng da kích thích collagen, xứng đáng làm quà tặng cho chị em phụ nữ ngoài 30 tuổi

Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà ý nghĩa cho chị em phụ nữ ngoài 30 tuổi, hãy tham...

Tin mới nhất

'Người đẹp Tây Đô' Việt Trinh quyết định hiến xác cho y học sau khi qua đời

20 giờ trước

Anh Đức 'flex' cuộc sống sang chảnh hậu kết hôn, khoe bộ ảnh tình bể bình mừng sinh nhật, không...

20 giờ trước

5 loại thực phẩm đừng nên ăn chung với dứa nếu không muốn gây hại cho sức khỏe

20 giờ trước

'Nữ thần thanh xuân' Lâm Y Thần gây ngỡ ngàng khi khoe mặt mộc trong ngày sinh nhật

1 ngày 10 giờ trước

Triệu Lộ Tư bị 'lật tẩy' nhan sắc khi xuất hiện cùng dàn diễn viên 'Rèm Ngọc Châu Sa'

1 ngày 10 giờ trước

Phan Việt Minh đăng ký kết hôn với 'tình mới' sau 11 năm ly hôn Đổng Khiết

1 ngày 10 giờ trước

Thang Duy tiếp tục được đề cử giải thưởng Rồng Xanh lần thứ 45, dân tình liền thốt 'không hổ...

1 ngày 10 giờ trước

Trịnh Sảng gây bất ngờ với diện mạo vô cùng khác lạ sau nhiều năm bị 'phong sát'

1 ngày 10 giờ trước

Tiêu Chiến bị quay lén khi ra mắt phim mới, CĐM không nhận ra vì diện mạo quá khác lạ...

1 ngày 10 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình