Tỏi là "thần dược" vì nguồn dưỡng chất phong phú, dồi dào không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu quý với tác dụng cải thiện làn da, giảm cân.
Với hàm lượng cao đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, bổ sung tỏi thường xuyên đốt cháy chất béo dư thừa, đánh tan lớp mỡ thừa giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả.
Loại gia vị quen thuộc này còn giàu vitamin B6, vitamin C, mangan và selen cùng các khoáng chất thiết yếu như phốt pho, kali, canxi, sắt và đồng. Nhờ đó, tỏi tăng cường trao đổi chất bên trong cơ thể giúp loại bỏ độc tố, chất béo, cặn bã.
Đặc tính chống oxy hóa trong tỏi ức chế quá trình thoái hóa tế bào, đẩy lùi lão hóa da và cơ thể.
Theo nghiên cứu từ Hàn Quốc, hợp chất allicin trong loại củ này chính là "thần dược" giảm cân vượt trội. Khi kết hợp chiết xuất từ tỏi với tập luyện, hiệu quả giảm cân thậm chí còn tăng lên gấp nhiều lần. Một ưu điểm tuyệt vời hơn, khi dùng tỏi băm, dược tính bên trong sẽ phát huy tác dụng tốt nhất. Điều này đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng trong năm 2011.
Khi kết hợp tỏi băm với mật ong và giấm, lượng men vi sinh cùng axit amin trong 2 nguyên liệu này hoạt động mạnh mẽ trong việc đốt cháy mỡ thừa tích tụ ở những vùng "cứng đầu" như bụng, hông, đùi và bắp chân.
Công thức tỏi ngâm mật ong
Nguyên liệu cần có:
- 1kg tỏi
- 500ml mật ong
- 3 muỗng canh giấm gạo
- Lọ thủy tinh có nắp
Cách thực hiện:
Tỏi sau khi mua về cần lột sạch lớp vỏ ngoài, băm nhuyễn rồi cho tất cả vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn.
Đổ mật ong ra chiếc bát lớn, thêm giấm gạo vào rồi dùng muỗng trộn đều lên. Khi nguyên liệu đã hòa lẫn vào nhau, đổ tất cả vào cùng với tỏi. Sau đó, đậy kín nắp, đặt lọ nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời khoảng 3 đến 7 ngày là có thể sử dụng được.
Có 2 cách để bạn bổ sung tỏi ngâm mật ong hàng ngày. Đầu tiên, mỗi buổi sáng, hãy pha 1 muỗng canh hỗn hợp này vào ly nước ấm để thưởng thức trước bữa ăn. Ngoài ra, bạn có thể ăn trực tiếp tỏi ngâm mà không cần pha chế trước bữa tối.
Lưu ý rằng, bạn không được ăn tỏi ngâm mật ong khi bụng no. Theo nghiên cứu, thành phần trong cả hai nguyên liệu này làm đảo trộn thức ăn, pha loãng dưỡng chất khiến hiệu quả đạt được không cao.
Chỉ cần chăm chỉ làm ngay lọ tỏi băm ngâm mật ong và giấm gạo tại nhà, sau đó kiên trì bổ sung 1 muỗng canh mỗi ngày, sau thời gian ngắn, cơ thể sẽ thon gọn trông thấy.
