Park Si Yeon sinh năm 1979 tại Busan, Hàn Quốc. Năm 2002, cô đăng quang Hoa hậu du lịch Hàn Quốc và nhận được sự chú ý của khán giả. Sau đó, người đẹp quyết định theo đuổi sự nghiệp diễn xuất dù bị gia đình ngăn cản. Không tìm kiếm được cơ hội ở quê nhà, Park Si Yeon quyết định sang Trung Quốc thử sức. Cô may mắn "lọt vào mắt xanh" của một công ty giải trí và được ra mắt lần đầu qua bộ phim Bảo Liên đăng năm 2004. Cùng năm, Park Si Yeon cũng góp mặt trong nhiều tác phẩm truyền hình như Hãn huyết bảo mã, Phượng cầu hoàng... Năm 2005, cô tham gia bộ phim Hàn Quốc My girl và được khán giả tại quê nhà biết đến. Nhưng phải đến khi đảm nhận những cảnh quay nóng bỏng, khoe thân trên màn hình, tên tuổi của hoa hậu mới lan tỏa rộng rãi.
Khi sự nghiệp đang ở đỉnh cao, Park Si Yeon tuyên bố kết hôn với đại gia Park Sang Hun kinh doanh chứng khoán hơn 4 tuổi. Năm 2013, cặp đôi thông báo tin vui chuẩn bị đón chào bé gái đầu lòng. Tuy nhiên, không lâu sau khi tiết lộ chuyện mang thai, người đẹp bị cáo buộc sử dụng propofol 185 lần. Đây là chất gây mê nằm trong danh sách những chất cấm và thường chỉ được dùng trong phẫu thuật với liều lượng vừa phải. Nếu dùng quá liều, propofol có thể trở thành chất gây nghiện.
Sau khi bị tố thường xuyên sử dụng chất cấm dù mang thai, nữ diễn viên phải hầu tòa để làm rõ sự việc. Park Si Yeon giải thích cô dùng propofol trong việc điều trị vết thương trong thời gian đóng 2 bộ phim Marine Boy và Dachimawa Lee năm 2006. Tuy nhiên, tòa án Seoul phát hiện số lần sử dụng chất cấm của Park Si Yeon vượt quá mức chữa trị thông thường. Cô đã dùng propofol từ khoảng 450 lần trong 4 năm rưỡi, tương đương 8 lần trong 1 tháng. Vì vậy Park Si Yeon bị kết án 8 tháng tù giam và 2 năm quản thúc. Tháng 9/2013, Park sinh con gái đầu lòng. 2 tháng sau, nữ diễn viên phải thực hiện bản án của mình.
Kết thúc thời hạn tù giam, mỹ nhân quay trở lại làng giải trí nhưng không được chào đón như xưa. Những nhà làm phim vì sợ bị hình ảnh xấu của cô vạ lây nên Park Si Yeon không có thêm dự án mới. Cô thử sức với lĩnh vực kinh doanh nhưng không gặt hái được nhiều thành công. Tháng 11/2015, người đẹp sinh công chúa thứ hai. Nhưng khi bé gái này mới 6 tháng tuổi, người chồng đại gia quyết định chia tay với Park Si Yeon. Lý do hôn nhân tan vỡ được cho là do đại gia không thể bỏ qua chuyện vợ từng là "con nghiện". Một số nguồn tin cho biết, Park Si Yeon chưa thể cai hoàn toàn propofol nên dẫn đến việc vợ chồng bất hòa.
Sau ly hôn, Park Si Yeon một mình nuôi hai con. Cô nhận những vai diễn nhỏ với cát-xê ít ỏi và nhiều hợp đồng quảng cáo cho những nhãn hàng bình dân. Theo báo chí Trung Quốc, gần đây cuộc sống của người đẹp càng trở lên vất vả hơn vì không còn được chú ý như trước. Khuôn mặt cứng đờ của Park Si Yeon khiến nhiều người không nhận ra hoa hậu năm nào. Hiện tại, người đẹp ít khi xuất hiện tại các sự kiện giải trí, tin tức về cô cũng ít được đăng tải.