Phụ Nữ Sức Khỏe

Không cần dùng đến lò nướng vẫn có bánh pizza ngon hết ý cho gia đình thưởng thức

Pizza là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, bạn hãy học nhanh cách làm bánh pizza để thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn của gia đình nhé.

Pizza có nhiều loại, từ pizza phô mai, pizza xúc xích đến pizza thịt bò, giăm bông,… Nếu bạn là tín đồ của món pizza thì đừng bỏ qua bài viết này. Vào bếp thực hiện theo cách làm bánh pizza đơn giản, dễ làm tại nhà mà không cần lò nướng dưới đây:

Nguyên liệu để làm bánh pizza tại nhà

- Bột mì: 3 chén.

- Bột nở: 1 thìa cà phê.

- Dầu oliu.

- Thịt giăm bông, thịt bò, thịt xông khói, xúc xích.

- Sốt cà chua.

- Các loại gia vị: đường, tiêu, muối.

- Hành tây.

- Ớt xanh.

- Phô mai.

- Lá basil, lá thyme.

cach lam banh pizza 1
Một số nguyên liệu cần thiết để làm bánh pizza - Ảnh minh họa: Internet

Các bước làm bánh pizza không cần lò nướng

Bước 1: Làm đế pizza

Để làm đế bánh pizza, bạn chỉ cần dùng chảo chống dính thay vì lò nướng. Bạn thực hiện các bước như sau:

- Cho bột nở vào chén nước ấm rồi ngâm cho bột nở ra.

- Cho bột mì vào một cái bát lớn, thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh đường, 1 chén nước sạch và trộn đều các nguyên liệu trên.

- Sau khi men nở ngâm đã nở hết, bạn cho hỗn hợp nguyên liệu trên rồi trộn đều thêm lần nữa.

cach lam banh pizza 2
Trộn bột với các loại nguyên liệu cho đều - Ảnh minh họa: Internet

Lưu ý, để có thể làm bánh pizza không cần lò nướng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị, bạn phải nhồi bột cho thật kĩ, thực hiện quá trình nhồi bột cho tới khi bột không còn dính vào tay là đạt yêu cầu.

- Sau khi nhồi bột xong, bạn dùng màng bọc thực phẩm trùm bột lại rồi ủ trong khoảng 2 tiếng.

- Sau khi bột đã ủ xong thì bạn lấy ra, thoa một ít dầu oliu lên bột và nhồi kĩ lại. Chia bột nhỏ ra thành nhiều phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng cho đều. Bạn dùng dao cắt bột thành miếng tròn tùy vào kích thước bạn muốn.

Bước 2: Nướng bánh

- Trước khi nướng bánh, bạn đem sơ chế các nguyên liệu làm nhân pizza như thịt xông khói, xúc xích, tiêu, hành tây, ớt xanh, lá thyme, lá basil, phô mai.

- Đặt chảo chống dính lên bếp, cho vài giọt ô liu vào chảo đun nóng, sau đó cho đế bánh pizza vào và bật bếp nướng cho vàng một mặt rồi lật lại.

- Sau khi lật bánh lại, bạn cho sốt cà chua lên toàn bộ mặt bánh. Tiếp đó, rải đều các loại nguyên liệu làm nhân bánh lên trên.

- Bạn đậy nắp lại và nướng bánh cho tới khi phô mai tan chảy ra hết và có mùi thơm là bánh đã chín.

- Cuối cùng, bạn lấy bánh xếp ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn.

cach lam banh pizza 3
Thành phẩm là món bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn - Ảnh minh họa: Internet

Như vậy, chỉ cần một chiếc chảo chống dính và các loại nguyên liệu trên, bạn đã có món bánh ngon tuyệt hảo tại nhà. Chỉ cần khéo léo một chút là bạn sẽ có một đĩa bánh pizza vừa lôi cuốn, vừa bắt mắt không kém pizza ngoài hàng.

Chúc bạn vào bếp thành công với cách làm bánh pizza không cần lò nướng trên và thưởng thức ngon miệng bên bạn bè, người thân của mình.

Ngọc Điệp (TH)

Tin liên quan

Mua thịt ngoài chợ sợ bơm nước, nhiều độc tố: Làm theo cách này, đảm bảo thịt sạch 100%, không...

Thời gian gần đây, nhiều bà nội trợ có một nỗi băn khoăn đó là khi mua hàng sợ hàng...

Thêm cách làm kem tươi vị hoa quả ngon khó cưỡng, ai cũng có thể làm tại nhà

Thành quả là món kem tươi thơm lừng vị trái cây, vị bơ sữa béo ngậy... ăn cực cuốn nhưng...

Bánh bông lan nước cốt dừa theo công thức "lạ mà quen" - thành quả ngon hết sảy

Bánh bông lan nước cốt dừa thơm phức bông xốp, mềm mịn,... món ngon thích hợp với bữa sáng hoặc...

Kho cá không phải thêm nước màu, cứ tận dụng nước ngọt từ quả này bảo đảm thịt cá mềm...

Khi tận dụng quả này để kho, thịt cá sẽ mềm, thơm và màu sắc cũng bắt mắt hơn. Mẹ...

Váng đậu ngon, bổ đừng chỉ nhúng lẩu, tận dụng kiểu này giúp 'lão hóa ngược', 'níu kéo thanh xuân',...

Thông thường, chúng ta chỉ ăn váng đậu khi nhúng lẩu hoặc nấu canh, kho, tận dụng thêm món ăn...

Học ngay cách làm món canh cá nấu củ lạ miệng, cực nổi tiếng ở Hải Phòng

Các món canh từ cá là món ăn yêu thích của nhiều người. Vậy bạn đã biết cách làm canh...

Món ăn giảm cân giúp điều hòa vị từ vịt và tỏi tây

Khi nghĩ đến chế độ ăn kiêng thì trong đầu bạn nghĩ ngay đến chế độ ăn kiêng cực đoan...

Tin mới nhất

Cặp song sinh 'Gia đình truyền hình' Mạnh Cường - Hương Giang 'chiếm spotlight' của bố mẹ, con Shark Bình...

16 giờ trước

Từ vụ em bé bị sặc sữa ở Hải Phòng: Bác sĩ chỉ cách sơ cứu cha mẹ cần nhớ

1 ngày 5 giờ trước

Về hưu giấu con 3 điều, tiết lộ ra chẳng khác nào hại con

1 ngày 5 giờ trước

Trẻ đòi đủ thứ mới đi học: Nên chiều cho xong chuyện hay kiên quyết nói không?

1 ngày 5 giờ trước

Quý tử duy nhất của cặp vợ chồng 'duyên' nhất nhì làng hài Việt: 10 tuổi đã làm gia sư...

2 ngày 15 giờ trước

Ái nữ "con ngoan, chị đảm" nhà Hồng Đăng: Trổ mã ra dáng thiếu nữ, hiểu chuyện lại còn chăm...

13/07/2024 12:16

Dàn ái nữ của các nàng hậu Việt: Đều thừa hưởng vẻ đẹp lẫn chiều cao vượt trội từ mẹ

12/07/2024 09:36

Con gái đầu lòng của Lưu Hương Giang và Hồ Hoài Anh 'gây sốt' với vẻ ngoài, được khen giống...

11/07/2024 17:29

Ngày thường ăn 'sơn hào hải vị', đến lúc mang thai quý tử, nữ đại gia quận 7 lại chỉ...

11/07/2024 17:29

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình