Trong tập 4 của chương trình Có hẹn cùng thanh xuân, dàn khách mời phải thực hiện thử thách dậy từ 4 giờ sáng để đi chợ cá, nấu ăn sáng cho người dân tại chợ cá Tam Tiến, Quảng Nam.
Theo quy định của chương trình, đội của MC Lại Văn Sâm, nghệ sĩ Hồng Vân, Hồng Đào được cấp 600 nghìn đồng để chuẩn bị bữa sáng. Trong khi đó đội của nhà ngoại giao Ngọc Đoàn và nghệ sĩ Thanh Thủy chỉ được cấp 300 nghìn đồng.
Với sự duyên dáng cùng lợi thế "quân số", đội của MC Lại Văn Sâm dễ dàng dành chiến thắng và còn dư khá nhiều tiền.
Kết thúc thử thách nấu ăn sáng cho người dân chợ cá, dàn khách mời của chương trình được thưởng thức bữa tối với gia vị gợi nhớ thanh xuân của 1 khách mời. Ngay khi món súp củ cải đỏ được bưng ra, MC Lại Văn Sâm bồi hồi nhớ lại kỷ niệm thời thanh xuân của mình khi ở nước Nga:
"Đây là súp củ cải đỏ. Cả thanh xuân của tôi là ở nước Nga, sang năm 18 tuổi về nước là hơn 30 tuổi. Bữa ăn của tôi nhiều khi là 1 đĩa củ cải đỏ với bánh mỳ.
Sau khi về nước, tôi còn nợ ở bên đó 400 rúp vì không có tiền. Về nhà phải bán những đồ mỹ nghệ, sơn mài để gửi sang bên kia trả nợ".
Trong khi đó, NSND Hồng Vân và Hồng Đào lại có kỷ niệm thời thanh xuân được tính toán rất chi tiết thông qua những con số trợ cấp thanh sắc khi học nghề diễn:
"Ngày xưa tụi tôi được cấp mỗi tháng 12kg gạo, 150gr thịt, nửa ký thịt. Chúng tôi đi bán phụ cấp này cho một cô trong trường để có tiền đi ăn cháo lòng. Đi ăn là mạnh đứa nào đứa đấy ăn chứ không đứa nào bao đứa nào hết".
Nghệ sĩ Hồng Đào không quên đóng góp cho câu chuyện thanh xuân bằng hồi ức về món nước cặn bún mọc:
"Hồi năm nhất đại học, Hồng Vân có nhớ anh Việt bán bún mọc không? Hồi đó thấy sinh viên nghèo anh ấy thương, bán hết rồi còn nước cặn, tí bún vụn là anh ấy cho đem về ăn".
Hồi ức về thời thanh xuân thiếu thốn, vất vả của các nghệ sĩ tiếp tục được Hồng Vân tái hiện:
"Chúng tôi phải đi mót khoai, mót lạc, mót lúa. Những hạt lúa mót được còn dư lại, bỏ vào trong bếp lửa nó nổ tách tách thành bỏng là ăn".
Nữ nghệ sĩ cũng không quên kỷ niệm "kinh doanh đồ si-đa" với Hồng Đào: "Chúng tôi thuê 1 cửa hàng, đi diễn ra Đà Nẵng là mua cả thùng hàng si-đa, cái nào đẹp là mang bán, lãi chia đôi.
Tiền đó gom lại rồi mua vàng, mua từng phân một gom góp thành từng chỉ. Như vậy mà Tết lại khấm khá".
Hồng Đào bùi ngùi nhớ lại khoảnh khắc mình vô tâm với vị khách mua áo của mình: "Hôm đó có một bạn nam chắc là sinh viên nghèo khúm núm tới mua cái áo. Lúc quyết định mua bạn ấy đếm từng đồng tiền lẻ. Sau đó tôi với Hồng Vân cứ ân hận mãi sao không tặng bạn ấy cái áo đó".
Kết thúc tập 4 của chương trình, đại diện BTC - MC Khánh Vân - gửi lời chào tới nghệ sĩ Hồng Đào. Theo chia sẻ từ chương trình, Hồng Đào sẽ tạm thời không góp mặt vào hành trình thanh xuân của các khách mời mà được thay bằng nhân tố bí ẩn khác.
Tập 4 Có hẹn cùng thanh xuân khép lại trong sự tiếc nuối cùng những dư vị bồi hồi của khán giả dành cho ký ức thanh xuân của dàn nghệ sĩ khách mời.
