Không chỉ là gia vị quan trọng trong chế biến món ăn của người Việt, muối còn là "cực phẩm" vì có nhiều công dụng khác. Ít ai biết muối ăn có những công dụng cực đỉnh như thế này.
Xóa sạch vết bẩn trong bình sứ, thủy tinh
Thật khó để xử lý những vết bẩn bám bên trong bình sứ, thủy tinh. Với một ít muối, bạn hoàn toàn giải quyết nhanh chóng những vết bám cứng đầu này.
Cho một muỗng muối và vài viên đá lạnh vào bình. Ban đầu, lắc nhẹ nhàng cho nước đá tan ra; sau đó, lắc hơi mạnh và đều tay. Cuối cùng, rửa lại bằng nước lạnh. Thật dễ dàng, muối và những viên đá sẽ giúp bạn "cọ rửa" bình sạch bong.
Xóa sạch vết cháy khét trong xoong, chảo
Xoong chảo bị cháy khét không chỉ bẩn mà còn gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Chỉ với một ít muối ăn, bạn có thể hoàn toàn xử lý vấn đề này.
Cho vài muỗng muối ăn vào chảo, sau đó thêm một ít nước. Bắc chảo lên bếp nấu sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ hết nước và lau nhẹ. Thật nhanh chóng, vết cháy khét đã hoàn toàn bị "tống khứ", trả lại chiếc chảo sạch sẽ, bóng loáng.
Khử mùi khó chịu trên tay
Khi lột vỏ hành, tỏi hay làm cá, mùi hôi từ những nguyên liệu này bám vào tay rất khó chịu. Hãy dùng muối để "đánh bay" sự khó chịu này.
Chỉ cần cho một nhúm muối vào lòng bàn tay. Sau đó, chà xát 2 bàn tay với nhau khoảng 1-2 phút rồi rửa lại với nước sạch. Bạn sẽ hết sức bất ngờ vì mùi hôi đã không còn.
Xóa sạch vết ố trên bàn là
Bàn là (bàn ủi) sau một thời gian sử dụng sẽ bị dính những vết ố vàng hoặc bẩn rất khó làm sạch. Nếu không làm sạch, những vết bẩn "cứng đầu" dễ gây ra dính và cháy quần áo. Trong trường hợp này, hãy dùng muối để xóa sạch vết bẩn này.
Theo đó, chỉ cần rải một ít muối sạch lên mặt vải khô mỏng trải trải trên bàn. Cắm điện bàn là rồi thực hiện thao tác chà đi chà lại như ủi quần áo. Chỉ cần chà vài lần, những ghét bẩn sẽ tự bong ra khỏi đế bàn là.
Giúp dầu ăn không bắn tung tóe khi chiên
Khi chiên cá hay thực phẩm, dầu ăn thường bị văng tung tóe dễ gây bỏng. Hãy chấm dứt "nỗi sợ hãi" này bằng một ít muối.
Sau khi cho dầu vào chảo, đừng quên thêm 1 ít muối vào. Đợi đến khi dầu sủi tăm tăm thì hãy cho cá hay thực phẩm vào chiên. Muối ăn sẽ đảm bảo không có giọt dầu nào văng ra. Với mẹo vặt này, bạn sẽ yêm tâm chiên những món ăn thật ngon cho cả nhà.