Nguyên liệu:
- 5 con tôm không vỏ chừa đuôi
- 1/4 trái dứa, 5 quả cà chua bi, 1 trứng gà, 1 tô cơm nguội
- 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 củ hành tím thái nhỏ, 1 nhánh hành lá
Tham khảo cách làm cơm chiên dứa dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Dứa thái miếng nhỏ, cà chua bổ đôi, hành lá thái nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu, chờ dầu nóng, cho hành tím vào xào thơm. Kế đến đập trứng gà vào xào tơi cùng với tôm và các gia vị phía trên.
Bước 3: Tiếp theo, cho cơm vào xào chung, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho dứa, cà chua vào đảo thêm 3-4 phút là tắt bếp. Cho hành lá vào trộn đều.
Cơm chiên dứa cho ra dĩa, để vài con tôm lên trên cho hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên dứa!
