Ở tuổi 20, câu chuyện đau khớp do viêm khớp với bạn là điều gì quá đỗi xa vời. Nhưng đến giai đoạn sau tuổi 40, hiện thực này mới bắt đầu. Lúc này có lẽ bạn phải để ý đến 2 loại viêm khớp chính: Viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp.
Theo Mayo Clinic, bất kỳ ai yêu thích các bài tập thể dục có tác động mạnh đều phải đề phòng bệnh thoái hóa khớp. Loại tổn thương khớp này xảy ra do sự phân hủy sụn, collagen xung quanh khớp và cơn đau bắt nguồn từ việc xương cọ xát xương.
Ngay cả khi không gặp tình trạng này, bạn vẫn có thể dễ bị viêm khớp dạng thấp. Loại này phát triển do cơ thể tấn công sụn xung quanh khớp của bạn, gây viêm và sưng tấy. Khi bạn ngày càng già đi, yếu tố nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp cũng tăng lên. Nhất là với chị em dân văn phòng.
Đáng nói, béo phì là yếu tố chính và bất kỳ ai thừa cân đều có nguy cơ cao mắc bệnh viêm khớp vào một thời điểm nào đó trong đời. Bằng cách theo dõi những loại thực phẩm mình ăn, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp, đặc biệt là sau tuổi 40.
Chị em sau tuổi 40 có 5 kiểu ăn uống sau sẽ vừa già vừa béo cực nhanh, dễ bị viêm khớp tấn công
1. Ăn quá nhiều muối
Ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến một loạt các vấn đề nghiêm trọng, trong đó có cả bệnh gút. Ngay cả khi không mắc bệnh này, chế độ ăn nhiều muối cũng là một trong những điều tồi tệ nhất nếu bạn đang bị viêm khớp.
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều muối có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm khớp. Vì vậy, giảm lượng muối ăn mỗi ngày có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm khớp của bạn.
Thậm chí, ăn quá nhiều muối được xếp vào một trong những thói quen ăn uống tồi tệ nhất nếu bạn đang bị viêm khớp.
2. Không ăn đủ thực phẩm toàn phần
Đúng là bạn nên tránh sử dụng thêm muối vào chế độ ăn hàng ngày nhưng cũng có thể giảm lượng muối trong chế độ ăn uống của mình bằng cách tránh thực phẩm chế biến.
Thay vào đó hãy chọn thực phẩm nguyên hạt, chưa qua chế biến, thưởng thức nhiều trái cây tươi và rau quả.
Bằng cách chọn thực phẩm toàn phần, bạn có thể ngăn ngừa bệnh viêm khớp khi già đi. Nhưng tất cả những nỗ lực của bạn sẽ không có giá trị gì nếu lạm dụng những đồ ăn chứa nhiều đường.
3. Ăn quá nhiều đường
Ăn tráng miệng bằng những món chứa nhiều đường như bánh ngọt, kem..., bạn chắc chắn có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp cao hơn. Chúng cũng khiến bạn nhanh béo và già hơn. Các chuyên gia cũng nhận định, nếu bạn muốn tránh bị viêm khớp sau tuổi 40, cách tốt nhất là bỏ càng nhiều đường ra khỏi thực đơn của mình càng tốt.
TS Trista Best (chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Balance One Supplements) cũng khẳng định: "Chị em phụ nữ nên cắt bỏ hoặc giảm càng nhiều càng tốt những thực phẩm gây viêm như đồ ngọt".
4. Ăn nhiều thực phẩm có chứa gluten
Khi nghĩ đến gluten, tâm trí bạn có thể nghĩ ngay đến sự nhạy cảm của dạ dày. Trong thực tế, chúng có thể gây hại nhiều hơn việc làm rối loạn đường tiêu hóa của bạn.
"Carbs và gluten tinh chế đều có khả năng gây viêm cao. Chúng thậm chí làm bùng phát viêm khớp hoặc làm trầm trọng thêm cơn đau khớp trong hiện tại", TS Trista Best nói. Chúng cũng là thủ phạm gây lão hóa da, tích mỡ bụng cực nhanh.
Bằng cách kiểm soát thực phẩm chứa gluten (chứa nhiều trong bánh mì trắng, các loại bánh kẹo, bia, ngũ cốc tổng hợp...), bạn có thể hạn chế tối đa những tình trạng viêm khớp này để luôn khỏe mạnh.
5. Tiêu thụ thường xuyên thức ăn nhanh
Thức ăn nhanh chứa nhiều calo và chất béo, có thể dẫn đến tăng cân và béo phì. Trong khi đó, béo phì lại là nguyên nhân chính khiến bệnh viêm khớp phát triển.
Việc điều chỉnh cân nặng kịp thời có thể giúp bạn tránh xa tình trạng này. Một cách giúp bạn hạn chế chứng viêm khớp chính là từ bỏ thức ăn nhanh.
Để tăng tốc giảm cân, cơ thể luôn trẻ khỏe, dẻo dai, chị em nên làm 3 việc
1. Tập luyện cường độ cao
Tập luyện cường độ cao (HIIT) giúp bạn đốt cháy chất béo nhiều hơn bằng cách tăng tỷ lệ trao đổi chất, ngay cả sau quá trình tập luyện. HIIT cũng đã được chứng minh là giúp bạn đốt cháy chất béo.
2. Đứng lên nhiều hơn
Ngồi quá nhiều có hại cho sức khỏe của bạn. Ngồi quá nhiều còn làm chậm sự trao đổi chất trong cơ thể. Với dân công sở có lối sống kém vận động thì điều này càng đúng.
Trên thực tế, so với việc ngồi một chỗ, một buổi chiều đứng lên làm việc có thể đốt cháy thêm 174 calo. Nếu bạn làm công việc bàn giấy, hãy thử đứng lên trong khoảng thời gian ngắn để chia nhỏ thời gian ngồi xuống. Bạn cũng có thể đầu tư vào một chiếc bàn đứng để cải thiện sức khỏe.
3. Uống trà xanh hoặc trà ô long
Trà xanh và trà ô long đã được chứng minh là làm tăng sự trao đổi chất 4 - 5%. Những loại trà này giúp chuyển đổi một số chất béo được lưu trữ trong cơ thể thành các axit béo tự do, có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo lên 10 - 17%.
Với hàm lượng calo thấp, uống những loại trà này có thể tốt cho cả việc giảm cân và duy trì cân nặng.