Cá nục sốt cà chua có vị chua ngọt, miếng cá thơm mềm, thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
Nguyên liệu:
- Cá nục: 400 gr
- Cà chua: 3 quả
- Hành lá: 2 nhánh.
Cách làm:
Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt khúc.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá làm sạch cắt nhỏ.
Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt.
Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 5: Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị. Cho thêm chút hành hoa rồi tắt bếp.
Giấm ăn không chỉ là một gia vị trong nấu nướng mà nó còn là một chất tẩy và khử...
Cuối tuần này, hãy trổ tài nấu món lẩu hải sản chua cay đãi cả nhà. Công thức nấu lẩu...
Thịt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những điều này...
Cả nhà sẽ thích mê món gỏi củ hủ dừa thơm ngon, lạ miệng. Cùng học cách chế biến món...
Món thịt gà kho gừng thơm lừng, đậm đà là một gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm gia đình...
Món cá ngừ sốt cà chua thơm ngon lạ miệng với nước sốt đậm đà, sóng sánh thấm vào miếng...
Nước chấm chính là thứ không thể thiếu để món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Chỉ...
PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM
Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020
