Bột sắn dây chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe cũng như việc làm đẹp của hội chị em. Loại bột này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc giúp đẩy lùi mọi độc tố tích tụ trong cơ thể từ đó mang đến làn da láng mịn, trắng hồng, ngăn ngừa mụn. Bên cạnh đó, hoạt chất Isoflavone có trong bột sắn dây sẽ ngăn chặn sự bài tiết sắc tố melanin, giảm thâm nám, tàn nhang, sạm đen và làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.Ngoài việc dưỡng trắng, làm đẹp da kéo dài tuổi thanh xuân thì bột sắn dây còn có thể kích thích vòng ngực nở nang, săn chắc và quyến rũ hơn. Chính vì vậy, bạn hãy bổ sung bột sắn dây vào thực đơn hàng ngày để có thể làm đẹp tự nhiên từ bên trong.
Tuy nhiên, để tránh tác dụng phụ cũng như gây ra những hậu quả đáng tiếc khi dùng bột sắn dây giả, kém chất lượng thì bạn hãy tham khảo những mẹo sau.
1. Nhìn bằng mắt thường
Bột sắn dây thật thường là loại bột hạt to, sắc cạnh, có màu trắng tinh khiết, mùi thơm tự nhiên, tình trạng bột khô, khâm ẩm. Khi đưa miếng bột lên miệng để cắn thử sẽ có vị giòn tan, tan nhanh trong miệng và ấm nơi đầu lưỡi. Khi bột sắn dây tan ở lưỡi bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn, không bị sạn. Với bột sắn dây giả, kém chất lượng thì bột có nhiều tạp chất, hạt nhỏ, viên không sắc cạnh. Màu sắc bên ngoài của bột không tự nhiên, tối màu và nặng mùi, không thơm, nếu cắn thử sẽ thấy mềm nhão.
2. Hòa vào nước
Khi hòa bột sắn dây vào 1 ly nước tinh khiết rồi đổ từ cốc này sang cốc khác bạn sẽ thấy dưới cốc không hề có tí cặn nào, thì đó chính là bột tinh khiết. Có cách kì công hơn chính là hòa tan bột sắn dây vào ly nước rồi để trong tủ lạnh khoảng 3-5 tiếng. Sau khi bột lắng chặt xuống đáy cốc thì đem đổ nước đi, phần bột dưới đáy công có màu trắng tuyệt đối và cạy thử thì rất khó, như vậy đây chính là bột tốt.
3. Đun nóng
Lấy 3 thìa bột sắn dây hòa với 1 bát nước nóng cùng 3 thìa đường rồi đun trên bếp khoảng 10 phút. Khi bột đã chín thì bạn đổ ra bát nếu thấy bột tận đáy thì là bột chất lượng tuyệt hảo.
4. Khứu giác
Khi mua bột sắn dây thì không nên chọn loại ướp hoa bưởi vì nó dễ bị mốc. Bên cạnh đó, nhiều chỗ ướp hoa bưởi để khử mùi ẩm mốc của sắn dây giả. Vậy nên bạn hãy mua bột thật khô, giòn thì sẽ để được lâu hơn.