Vì sao đừng ăn trứng chung với đồ chiên xào?
Các nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard cho thấy, ăn trứng không làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc các yếu tố nguy cơ như viêm nhiễm, xơ cứng động mạch và mức cholesterol cao.
Thậm chí ăn 2 quả trứng cũng không đẩy mức cholesterol lên, điều này cũng tương đương với ăn bữa sáng có nhiều carb.
Các nghiên cứu trên những người bị tiểu đường khi ăn từ 6-12 quả trứng/tuần không ảnh hưởng tiêu cực đến mức cholesterol toàn phần trong máu hoặc các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.
Đặc biệt, ăn theo cách này còn đẩy HDL cholesterol lên, vốn được xem là cholesterol tốt. HDL cholesterol giúp loại bỏ các loại cholesterol xấu khác ra khỏi máu,
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý, đã ăn trứng thì đừng ăn chung với các loại thực phẩm giàu cholesterol như sữa chua, pho mát, thịt chế biến sẵn và đồ chiên. Sự kết hợp này dễ tăng cholesterol.
Trend mới mùa hè với sữa gấc lạ miệng lại thơm ngon đẹp mắt
Dưới đây là 1 số công thức sữa hạt kết hợp cùng gấc ngon và 1 số lưu ý để có 1 ly sữa hạt không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt.
Hành tây ngâm với thứ này, có ngay bài thuốc quý cực tốt cho sức khỏe, kiểm soát lượng đường,...
Hành tây và rượu vang, tưởng không tốt nhưng lại mang đến công dụng cực to lớn cho con người. Bắt nguồn từ đất nước Nhật Bản và phổ biến ra nhiều quốc gia khác.
Cách làm kem chuối sắc màu, vừa ngon vừa đẹp cả nhà thích mê
Gần đây, một tài khoản Facebook TraMy Tran đã chia sẻ công thức làm món kem chuối tuổi thơ nhưng được biến tấu với nhiều màu sắc đa dạng. Thành phẩm của "mẹ đảm" đã khiến ai ai cũng thích thú vì vừa ngon miệng vừa bắt mắt.
Được mệnh danh là 'thuốc bổ thượng hạng' nhưng hay bị hôi lông: Bí quyết làm thịt vịt ngon, thơm...
Nắm trong tay các bí quyết này, bạn có thể giúp chế biến món ăn ngon bổ cho cả gia đình.