Vì sao mùa hè nên ăn các loại hạt này để tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, các loại hạt là chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng. Hạt chia là loại hạt nhỏ có màu đen trắng nhưng rất giàu omega-3, chất xơ, protein và các khoáng chất thiết yếu như canxi và magie.
Hạt chia có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chúng giúp giảm huyết áp, giảm viêm và cải thiện mức cholesterol.
Tương tự, hạt lanh có nhiều axit béo omega-3, chất xơ và protein, có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm mức cholesterol. Hạt lanh cũng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh, tăng cường sức khỏe trong mùa hè nắng nóng.
Hạt hướng dương chứa đầy vitamin E, magie và selen. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong hạt hướng dương có thể bảo vệ trái tim của bạn và tăng cường khả năng miễn dịch.
Hạt bí chứa nhiều kẽm, sắt và kali, mà tăng cường chức năng miễn dịch và năng lượng. Đối với những người đang gặp khó khăn với các vấn đề về tiêu hóa, hàm lượng chất xơ cao của hạt bí sẽ hỗ trợ thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh.
Hạt gai dầu rất giàu axit béo omega-3 và tất cả 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể cần nhưng không thể tự sản xuất được. Thêm hạt gai dầu vào chế độ ăn uống của bạn có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.
Cách nấu đậu trắng nhanh mềm và ngon
Với cách nấu đậu trắng mau mềm sau đây, bạn có thể thực hiện thường xuyên chế biến cho gia đình thưởng thức nhé. Ăn loại hạt bổ dưỡng này vừa lợi tiểu, thanh nhiệt lại giảm hỏa độc, dưỡng huyết…
Nằm lòng ngay cách cắm sen ít người biết để hoa tươi lâu
Là quốc hoa của Việt Nam, sen mang nét đẹp bình dị, thuần khiết và còn chứa đựng bên trong tầng tầng ý nghĩa. Việc cắm hoa sen từ lâu đã trở thành một môn nghệ thuật yêu cầu sự tỉ mỉ và kỹ lưỡng nhưng lại có sức hút ghê gớm với phái đẹp.
Thực phẩm giàu omega-3 ngoài cá, nhiều người dễ bỏ qua
Không ăn cá thường xuyên vẫn có thể bổ sung omega-3 từ hạt lanh, hạt chia, quả óc chó và đậu nành. Tuy nhiên, cần bổ sung đa dạng bởi không phải nguồn omega-3 nào cũng giống nhau.
Cách nấu nước lèo mì Quảng
Mỗi người sẽ có cách nấu nước lèo mì Quảng khác nhau. Tuy nhiên, muốn được “lòng người” thì nước lèo phải có độ ngọt tự nhiên, làm nên cái hồn của món ăn.