Giá trị dinh dưỡng của hành tây

Hành tây (Allium cepa) là một trong những loại rau củ phổ biến nhất. Chúng thường được sử dụng trong nấu ăn để tăng thêm hương vị hoặc trong y học cổ truyền để điều trị các triệu chứng của bệnh như cúm thông thường.

Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn. Các hợp chất chứa lưu huỳnh và chất chống oxy hóa của chúng, chẳng hạn như quercetin, mang lại cho hành tây khả năng trị liệu để giảm viêm, hạ huyết áp và hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu.

Hành tây là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của cánh mày râu (Ảnh: Manmatter).

Hành tây đỏ, trắng và vàng là những thực phẩm ít calo cung cấp một lượng nhỏ khoáng chất thiết yếu như canxi và magie.

Sulfoxides trong hành tây cũng có thể làm giảm trầm cảm và căng thẳng và giúp cải thiện giấc ngủ. Do đó, kết hợp hành tây như một phần của chế độ ăn uống cân bằng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nghiên cứu về hành tây vàng và đỏ đã chỉ ra rằng nấu ăn - đặc biệt là nướng - làm tăng khả năng cung cấp polyphenol có lợi cho sức khỏe trong hành tây.

Theo một đánh giá nghiên cứu, nướng, áp chảo và cho vào lò vi sóng là những phương pháp nấu ăn có lợi nhất để duy trì hoặc tăng hàm lượng các hợp chất có lợi cho sức khỏe trong hành tây.

Lợi ích của việc ăn hành tây đối với nam giới

Ít người biết rằng hành tây là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ. Chúng giúp duy trì độ cương cứng của dương vật khi quan hệ tình dục và tăng sức chịu đựng giúp kéo dài cuộc hành trình. 

Theo bác sĩ Trung tâm Nam học, Bệnh viện Việt Đức (Hà Nội) hành tây không chỉ đơn thuần là gia vị trong bữa ăn hằng ngày mà nó còn được coi là "thần dược" cho sức khỏe nam giới. Trong hành tây chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng kích thích sản sinh hormone sinh dục nam. Ngoài ra, loại củ này còn cung cấp hàm lượng dưỡng chất cực lớn cho cơ thể, giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu tham gia vào quá trình sinh tinh trùng.

Theo Healthline, hành tây được ca ngợi là thuốc kích thích tình dục - thực phẩm kích thích ham muốn tình dục - và đã được chứng minh là giúp tăng cường sản xuất testosterone ở nam giới. 

Do đó, ăn hành tây có thể cải thiện sức khỏe tình dục nam giới bằng cách thúc đẩy sản xuất testosterone. Testosterone là hormone sinh sản chịu trách nhiệm về ham muốn tình dục, thậm chí cả mức năng lượng ở nam giới.

Nước ép hành tây cũng tác động trực tiếp lên các tuyến nội tiết, nơi sản sinh ra các hormone tăng cường sinh lực.

Theo một nghiên cứu được thực hiện trên chuột đực, 75% số chuột cho thấy sự gia tăng sản xuất testosterone ngay lập tức khi dùng nước ép hành tây. Nước ép hành tây đã được sử dụng để điều trị chứng giảm ham muốn tình dục trong suốt lịch sử, cho đến thời gian gần đây.

Ngoài việc tăng cường sức mạnh của dương vật và cải thiện sự dẻo dai cho quý ông, hành tây còn được biết là làm tăng số lượng tinh trùng, kiểm soát vô sinh ở nam giới.

Hành tây chứa nhiều chất phytochemical, giúp tăng cường sản xuất vitamin C. Điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại các độc tố làm suy giảm sức chịu đựng.