Valentine ngọt ngào cho tình nhân - Làm bánh brownie cho người ấy nhé!
[Valentine Brownie]
Nguyên liệu:
- 30gr hạt cacao nghiền
- 30gr hạt điều đập dập
- 30gr bột cacao
- 50gr bột mì
- 1gr muối
- 30gr chocolate đắng
- 50gr chocolate đắng
- 80gr đường nâu
- 100gr bơ lạt
- 1 quả trứng gà
Cách làm:
- Dùng phới cầm tay, đánh đều bơ lạt và đường, muối.
- Đánh trứng vào cùng bơ, đường.
- Cho chocolate chảy vào đánh cùng.
- Cho bột cacao, bột mì vào mix đều
- Trong một tô trộn bột khác, mix đều các loại hạt và chocolate thái nhỏ cùng nhau. Chia làm 2 phần, một phần trộn cùng bột bánh và một phần phủ topping.
- Chia bột bánh vào khuôn to (10*15cm)/ thành các khuôn nhỏ tùy ý
- Nướng: 160 độ trong 20-25 phút.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Quang Hiển Nguyễn
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...
Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng
Khác với những loại bánh Tiramisu truyền thống mang hương rượu rum quyến rũ, bạn có thể thưởng thức món...