Được mệnh danh là “nữ hoàng trái cây nhiệt đới”, quả mít có nhiều công dụng bất ngờ không phải ai cũng biết
Mít có thành phần dinh dưỡng ấn tượng, chứa một lượng calo vừa phải, khoảng 92% lượng calo đến từ carbs, phần còn lại đến từ protein và một lượng nhỏ chất béo. Hơn nữa, mít chứa hầu hết mọi vitamin, khoáng chất, cũng như một lượng chất xơ vừa đủ.
Điều làm cho mít trở nên độc đáo so với các loại trái cây khác là hàm lượng protein. Mít cung cấp hơn 3g protein mỗi cốc, so với 0 - 1g trong các loại trái cây tương tự khác, chẳng hạn như táo và xoài. Mít cũng rất giàu một số loại chất chống oxy hóa, có khả năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Công dụng của quả mít đối với sức khỏe:
Tăng cường hệ miễn dịch
Mít là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn và virus. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa khác trong mít như flavonoid và carotenoid cũng góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giúp tăng cường sức đề kháng.
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động đúng chức năng
Mít cũng chứa các chất có thuộc tính chống loét và rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, mít cũng chứa rất nhiều chất xơ, vì vậy chúng giúp ngăn ngừa táo bón và đi tiêu dễ dàng hơn. Loại chất xơ này cũng có tác dụng loại bỏ các màng nhầy bám ở ruột, từ đó giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già (đại tràng).
Tốt cho xương và cơ bắp
Mít chín cung cấp canxi thúc đẩy sự phát triển của xương. Vitamin C và magie trong mít cũng làm tăng khả năng hấp thụ và chuyển hóa canxi. Trẻ nhỏ ăn mít hỗ trợ cải thiện chiều cao, người trưởng thành ăn mít hỗ trợ phòng ngừa loãng xương. Các vitamin nhóm B tham gia vào quá trình phát triển cơ bắp. Thường xuyên ăn mít chín góp phần mang tới cho bạn vóc dáng cao ráo, săn chắc.
Ngăn ngừa ung thư
Mít chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Gốc tự do là những phân tử không ổn định, có khả năng gây tổn thương tế bào và DNA, dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm, bao gồm cả ung thư.
Các chất chống oxy hóa trong mít, như vitamin C, flavonoid và lignan, có khả năng trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn chúng gây hại cho tế bào. Nhờ đó, mít có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác nhau. Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các hợp chất trong mít có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư trong ống nghiệm và trên động vật.
Nhanh chóng bổ sung năng lượng
Mít chín có vị ngọt tự nhiên đến từ đường fructose và sucrose. Đây là hai loại đường có tác dụng cung cấp năng lượng ngay lập tức. Ngoài ra, trong mít còn chứa carbohydrate là thành phần giúp cơ thể tạo ra năng lượng. Ăn 200g mít cũng bổ sung cho cơ thể 188 - 200 calo. Mít chín là lựa chọn lý tưởng giúp bạn nạp năng lượng và duy trì hoạt động của các cơ quan.
Đây là loại quả chợ nào ở Việt Nam cũng có, ăn vào mang lại nhiều công dụng bất ngờ
Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực. Không những vậy, nó còn có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Hướng dẫn cách làm mì cầu vồng ngon miệng và đẹp mắt
Dưới đây là bài hướng dẫn chi tiết cách làm mì cầu vồng ngon miệng và đẹp mắt đón hè rực rỡ!
Cách làm kem trà sữa thơm mát, béo ngậy
Trà sữa và Kem là hai món khoái khẩu cho ngày hè nóng bức này. Thế bạn có bao giờ nghĩ đến sự kết hợp giữa hai món ăn vặt "best choice" ngày hè này chưa ? Hãy cùng khám phá ngay công thức làm món Kem trà sữa thơm mát, béo ngọt nhé!
3 cách làm bánh cuốn mềm dẻo, thơm ngon như ngoài tiệm bằng chảo chống dính
Bánh cuốn với lớp ngoài mỏng như phiến lá được làm từ bột gạo, kết hợp cùng phần nhân chay, mặn được nêm nếm đặc biệt, lại được dùng chung với nước mắm đậm đà, chuẩn một món ăn mang đầy màu sắc và hương vị. Vừa tinh tế lại cầu kỳ cùng hương vị làm mê đắm lòng người!