Top 4 thực phẩm ‘rẻ bèo’ giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
Tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, ngoài việc thực hiện thông điệp 5K thì chúng ta cần bổ sung thêm vào khẩu phần ăn những thực phẩm dưới đây. Những loại thực phẩm này vô cùng dễ mua, ít tốn kém nhưng có tác dụng hỗ trợ cơ thể, tăng sức đề kháng.
Gừng: Gừng là một vị thuốc được nhiều người sử dụng khi bị cảm thông thường vì có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Không những vậy, nó còn giúp giảm viêm, giảm đau, giúp ngăn ngừa, điều trị các bệnh viêm nhiễm khác. Trong thời gian này, chúng ta có thể dùng gừng thêm vào các món ăn, hoặc thêm vào trà, nước để uống.
Nghệ: Cũng tương tự gừng, nghệ có tác dụng kháng viêm trong rất nhiều bài thuốc. Hàm lượng curcumin cao trong nghệ sẽ giúp chúng ta chống cảm cúm. Không những vậy, củ nghệ còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin C, K, E, Kali, canxi, sắt… và còn nhiều chất chống oxy hóa, kháng viêm khác.
Trái cây họ cam, quýt: Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp làm tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu. Bổ sung các loại trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, chanh... là những nguồn rất giàu vitamin C. Ăn cam, quýt, bưởi hàng này để cung cấp vitamin C để duy trì sức khỏe.
Đu đủ: Đu đủ cũng là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C. Trong loại trái cây này chứa đến 224% lượng vitamin C và papain, một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp kali, vitamin B và axit folic, những dưỡng chất có vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Công dụng của quả Chà là, đây là 6 lý do mà bạn nên ăn mỗi ngày
Chà là có thể được coi là một "thần được" khi mà chúng mang lại cho chúng ta nhiều lợi...
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh
Nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ ngay đến cam hay chanh - những loại quả quen thuộc trong...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...