Top 4 thực phẩm ‘rẻ bèo’ giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
Tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, ngoài việc thực hiện thông điệp 5K thì chúng ta cần bổ sung thêm vào khẩu phần ăn những thực phẩm dưới đây. Những loại thực phẩm này vô cùng dễ mua, ít tốn kém nhưng có tác dụng hỗ trợ cơ thể, tăng sức đề kháng.
Gừng: Gừng là một vị thuốc được nhiều người sử dụng khi bị cảm thông thường vì có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Không những vậy, nó còn giúp giảm viêm, giảm đau, giúp ngăn ngừa, điều trị các bệnh viêm nhiễm khác. Trong thời gian này, chúng ta có thể dùng gừng thêm vào các món ăn, hoặc thêm vào trà, nước để uống.
Nghệ: Cũng tương tự gừng, nghệ có tác dụng kháng viêm trong rất nhiều bài thuốc. Hàm lượng curcumin cao trong nghệ sẽ giúp chúng ta chống cảm cúm. Không những vậy, củ nghệ còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin C, K, E, Kali, canxi, sắt… và còn nhiều chất chống oxy hóa, kháng viêm khác.
Trái cây họ cam, quýt: Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp làm tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu. Bổ sung các loại trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, chanh... là những nguồn rất giàu vitamin C. Ăn cam, quýt, bưởi hàng này để cung cấp vitamin C để duy trì sức khỏe.
Đu đủ: Đu đủ cũng là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C. Trong loại trái cây này chứa đến 224% lượng vitamin C và papain, một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp kali, vitamin B và axit folic, những dưỡng chất có vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Rau mồng tơi tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn
Rau mồng tơi có nhiều công dụng, tuy nhiên trong một số trường hợp được khuyến cáo nên hạn chế...
Quả sung - "thứ quả của nhà nghèo" nay hóa thành trợ thủ vàng cho cơ thể
Không chỉ là thức quà quê quen thuộc, quả sung thực sự là một thảo dược đa năng với khả...
Loại thịt Tết đền nhà nào cũng phải có nhưng không ăn những bộ phận này nếu không muốn cân...
Thịt gà là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhờ có nguồn dinh dưỡng dồi dào....
3 cách muối hành cực ngon, ăn chống ngán ngày Tết
"Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ" - Dưa hành hay hành muối là món ăn luôn luôn xuất hiện...