Tôm nướng phô mai kéo sợi vừa lạ vừa quen, ăn ngon xuất sắc
TÔM NƯỚNG XỐT PHÔ MAI
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi
- Xốt Mayonnaise
- Hạt tiêu
- Phô mai Mazzarella bào sợi
- Bơ thực vật
- Tỏi
- Phô mai lắc vị ngọt
Cách làm:
- Sơ chế tôm kĩ,, lấy dao hoặc kéo cắt đôi phần đầu ra, rọc lưng tôm để bỏ phần chỉ đen. Rửa sạch để cho ráo nước
- Tỏi đập dập và băm nhuyễn tỏi ra, cho 1 muỗng bơ vào chảo nóng, phi thơm tỏi rồi đổ ra chén, cho mayonnaise và ít hạt tiêu vào trộn đều
- Dùng muỗng phết hỗn hợp vào rãnh tôm và đầu tôm, lót giấy bạc và xếp tôm vào
- Nướng tôm với 160 độ trong 5 phút
- Lấy ra thấy tôm ngả sang màu đỏ thì cho phomai bào sợi vào rãnh tôm, set nhiệt 200 độ trong vòng 5 phút nữa
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Dương Thảo Hiền
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách nấu canh đậu phụ thơm ngon
Đậu phụ là món ăn dân dã, giàu chất dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Dưới...
Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc
Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và...
Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt
Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món...
Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin
Cải rổ là một loại rau xanh phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm...