Tôm nướng phô mai kéo sợi vừa lạ vừa quen, ăn ngon xuất sắc
TÔM NƯỚNG XỐT PHÔ MAI
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi
- Xốt Mayonnaise
- Hạt tiêu
- Phô mai Mazzarella bào sợi
- Bơ thực vật
- Tỏi
- Phô mai lắc vị ngọt
Cách làm:
- Sơ chế tôm kĩ,, lấy dao hoặc kéo cắt đôi phần đầu ra, rọc lưng tôm để bỏ phần chỉ đen. Rửa sạch để cho ráo nước
- Tỏi đập dập và băm nhuyễn tỏi ra, cho 1 muỗng bơ vào chảo nóng, phi thơm tỏi rồi đổ ra chén, cho mayonnaise và ít hạt tiêu vào trộn đều
- Dùng muỗng phết hỗn hợp vào rãnh tôm và đầu tôm, lót giấy bạc và xếp tôm vào
- Nướng tôm với 160 độ trong 5 phút
- Lấy ra thấy tôm ngả sang màu đỏ thì cho phomai bào sợi vào rãnh tôm, set nhiệt 200 độ trong vòng 5 phút nữa
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Dương Thảo Hiền
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?
Theo các chuyên gia, cả hai đều giàu chất dinh dưỡng và hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị và...
Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Nhiều người có thói quen gọt sạch vỏ khoai lang trước khi ăn vì sợ bẩn hoặc không ngon miệng....
Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải
Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên,...
Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này
Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cần tây còn có thể ép lấy nước với nhiều...